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2015-11-24
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金錢雞由一塊雞肝一塊叉燒一薄片薑同一塊冰肉組成據說prepare冰肉要一個星期 將大部份油脂整走咬落去甜而不膩 加上薑味辣辣地去腥去膩口感一流 好好味另外鴨腳包就以鵝腸衣包住四種材料分別為芋頭鴨腳肉燒肉叉燒可見師傅做工精細 味道極佳宜家已經好少餐廳肯做呢啲工序複雜但喺賺錢唔多嘅送非常有幸可以食到^_^kaisim
據說prepare冰肉要一個星期 將大部份油脂整走
咬落去甜而不膩 加上薑味辣辣地去腥去膩
口感一流 好好味
另外鴨腳包就以鵝腸衣包住四種材料分別為芋頭鴨腳肉燒肉叉燒
可見師傅做工精細 味道極佳
宜家已經好少餐廳肯做呢啲工序複雜但喺賺錢唔多嘅送
非常有幸可以食到^_^kaisim
金錢雞 鴨包腳 蝦醬炒通菜
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梅菜扣肉
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