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2018-03-04
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看過食評，知道食店價格不親民但味道卻好，於是選這間食慶生飯。它位於千色店樓下，在莆田隔離。我們預早book了位，18:00開餐。初時得幾檯客，但不消15分鐘卻已坐滿9成。這裏圓檯只坐到6位，超過6位就要坐長檯。我們檯上放了一個熱茶保溫瓶，我最 like，容量大，而且可以時刻飲到熱茶。檯與檯的距離不逼，感覺舒服。員工個個都 nice及有禮，滿意~我地5大2小，叫了11款食物：1. 乳鴿：我地叫咗3隻，員工幫我地一開四，很窩心~隻鴿size 細咗d，但夠熱又香脆，好好味2. 雪影叉燒包：5錯，孩子食到5停口3. 燒魚粒：用錫紙整咗個天鵝器皿，上檯時點著火，賣相超得！味道5特別，但啱我呢d唔食魚骨既人4. 沙薑豬手：以霸王雞既手法去整，加勁香蒜。每口細細粒，夠入味5. 醉雞：雞好滑，花雕味濃6. 雞絲粉皮：麻醬夠香，忍5住不停食7. 四色燒賣：呢個5得，實咗。。。8. 蜜瓜黑豚肉：脆醬夠薄，黑豚肉5實，入味，讚9. 松葉蟹芥末春卷：皮好薄脆，芥末味帶出新鮮感10. 擔擔麵：覺得佢既辣味同其他滬式有點不同，那種擔擔味5夠濃郁11. 蕃茄海鮮湯飯：幾清新，湯底好味，5係太多海鮮茶$：10/位前菜
我們預早book了位，18:00開餐。初時得幾檯客，但不消15分鐘卻已坐滿9成。這裏圓檯只坐到6位，超過6位就要坐長檯。我們檯上放了一個熱茶保溫瓶，我最 like，容量大，而且可以時刻飲到熱茶。
檯與檯的距離不逼，感覺舒服。
員工個個都 nice及有禮，滿意~
我地5大2小，叫了11款食物：
1. 乳鴿：我地叫咗3隻，員工幫我地一開四，很窩心~隻鴿size 細咗d，但夠熱又香脆，好好味
2. 雪影叉燒包：5錯，孩子食到5停口
3. 燒魚粒：用錫紙整咗個天鵝器皿，上檯時點著火，賣相超得！味道5特別，但啱我呢d唔食魚骨既人
4. 沙薑豬手：以霸王雞既手法去整，加勁香蒜。每口細細粒，夠入味
5. 醉雞：雞好滑，花雕味濃
6. 雞絲粉皮：麻醬夠香，忍5住不停食
7. 四色燒賣：呢個5得，實咗。。。
8. 蜜瓜黑豚肉：脆醬夠薄，黑豚肉5實，入味，讚
9. 松葉蟹芥末春卷：皮好薄脆，芥末味帶出新鮮感
10. 擔擔麵：覺得佢既辣味同其他滬式有點不同，那種擔擔味5夠濃郁
11. 蕃茄海鮮湯飯：幾清新，湯底好味，5係太多海鮮
茶$：10/位
前菜(雲耳拍青瓜)：15/碟
埋單：$975
我地個個都食到飽飽。有機會再食過~
雞絲粉皮
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乳鴿
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燒魚粒
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蜜瓜黑豚肉
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沙薑豬手
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醉雞
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雪影叉燒包
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蕃茄海鮮湯飯
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擔擔麵
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松葉蟹芥末春卷
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四色燒賣
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