正斗粥麵專家

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機場1號客運大樓翻新後新引入的連鎖餐廳之一。八十年代歌星譚咏麟投資的餐廳之一，專營港式雲吞麵出名。之前在市區吃過，印象不錯。這次到機場，又不想吃正餐，便到這家來買些下午茶餐垫個底。品說出品比不上市區明爐明火煮食的味道，但八十元左右的一個水餃麵也算是交到功課。水餃大粒，餃子皮也不厚，麵就差很多，太粘成一坨。炸雲吞和炸两都炸過了些，太干。成績僅僅合格。