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2025-01-05
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隨著日本著名串燒品牌「鳥貴族」進駐香港，坊間對高質日式串燒的熱潮不斷升溫。但對於追求高性價比的食客來說，黃埔的「美味佳」無疑是更親民的選擇 🌟👍🏻👍🏻我與朋友看完電影後，已是晚上九點多，但店內依然座無虛席，人氣相當旺盛。「美味佳」的串燒以平價取勝，平均每串只需十多元，讓人可以輕鬆嘗試多種口味😋 以下幾款特別值得一提：1. 雞翼拼盤 ($30/3串) 🐔❤️這款拼盤包括雞全翼、雞中翼及雞翼尖，絕對是店內的明星菜式，幾乎每桌都會點上一份。雞翼經過炭火燒烤，外皮烤得香脆，並帶有濃郁的孜然香味，十分惹味。🔥其中雞全翼的分量尤其豐滿，但因帶骨、進食時需要些技巧。整體而言，這款拼盤不僅味道出色，而且份量充足 👏🏻2. 肥牛卷 ($17/串) 🐮❤️肥牛卷系列絕對是心水推介，尤其「肥牛京蔥卷」和「肥牛金菇卷」。每串都有四小件，分量剛好。肥牛的油脂在炭火的烘烤下滲入食材中，與京蔥的清香或金菇的鮮甜完美結合 👍🏻😋3. 金沙骨 ($18/2件)、豬大腸 ($15/串) 、雞脾菇 ($11/串) 金沙骨烤得焦香、加了一點孜然辣椒更添風味，內裏則保留了豬骨的鮮嫩多汁。但由於每份只有兩細件，稍嫌意猶未盡 🙈 菇
我與朋友看完電影後，已是晚上九點多，但店內依然座無虛席，人氣相當旺盛。「美味佳」的串燒以平價取勝，平均每串只需十多元，讓人可以輕鬆嘗試多種口味😋 以下幾款特別值得一提：
1. 雞翼拼盤 ($30/3串) 🐔❤️
這款拼盤包括雞全翼、雞中翼及雞翼尖，絕對是店內的明星菜式，幾乎每桌都會點上一份。雞翼經過炭火燒烤，外皮烤得香脆，並帶有濃郁的孜然香味，十分惹味。🔥其中雞全翼的分量尤其豐滿，但因帶骨、進食時需要些技巧。整體而言，這款拼盤不僅味道出色，而且份量充足 👏🏻
2. 肥牛卷 ($17/串) 🐮❤️
肥牛卷系列絕對是心水推介，尤其「肥牛京蔥卷」和「肥牛金菇卷」。每串都有四小件，分量剛好。肥牛的油脂在炭火的烘烤下滲入食材中，與京蔥的清香或金菇的鮮甜完美結合 👍🏻😋
3. 金沙骨 ($18/2件)、豬大腸 ($15/串) 、雞脾菇 ($11/串)
金沙骨烤得焦香、加了一點孜然辣椒更添風味，內裏則保留了豬骨的鮮嫩多汁。但由於每份只有兩細件，稍嫌意猶未盡 🙈 菇和大腸兩款為較不推薦的選擇。脆皮豬大腸經過烤製後縮得很小，雖然口感尚可，但分量實在偏少，性價比不高。至於雞脾菇，味道平淡。
總體來說，「美味佳」作為平民串燒店，無論是味道還是價格，都對得起食客的期待。這間小店串燒種類繁多，還有其他值得推介的食品，例如車仔麵和豬頸肉串燒。如果你正在尋找一個既親民又能滿足宵夜需求的地方，不妨考慮「美味佳」！ 😉😉
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