美味佳

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隨著日本著名串燒品牌「鳥貴族」進駐香港，坊間對高質日式串燒的熱潮不斷升溫。但對於追求高性價比的食客來說，黃埔的「美味佳」無疑是更親民的選擇 🌟👍🏻👍🏻我與朋友看完電影後，已是晚上九點多，但店內依然座無虛席，人氣相當旺盛。「美味佳」的串燒以平價取勝，平均每串只需十多元，讓人可以輕鬆嘗試多種口味😋 以下幾款特別值得一提：1. 雞翼拼盤 ($30/3串) 🐔❤️這款拼盤包括雞全翼、雞中翼及雞翼尖，絕對是店內的明星菜式，幾乎每桌都會點上一份。雞翼經過炭火燒烤，外皮烤得香脆，並帶有濃郁的孜然香味，十分惹味。🔥其中雞全翼的分量尤其豐滿，但因帶骨、進食時需要些技巧。整體而言，這款拼盤不僅味道出色，而且份量充足 👏🏻2. 肥牛卷 ($17/串) 🐮❤️肥牛卷系列絕對是心水推介，尤其「肥牛京蔥卷」和「肥牛金菇卷」。每串都有四小件，分量剛好。肥牛的油脂在炭火的烘烤下滲入食材中，與京蔥的清香或金菇的鮮甜完美結合 👍🏻😋3. 金沙骨 ($18/2件)、豬大腸 ($15/串) 、雞脾菇 ($11/串) 金沙骨烤得焦香、加了一點孜然辣椒更添風味，內裏則保留了豬骨的鮮嫩多汁。但由於每份只有兩細件，稍嫌意猶未盡 🙈 菇

睇食評又話：點好點好，打算去試下，原來真的是到爆！1. 豬仔髀：鹽到痴晒線，又干身唔知係咪師傅唔識燒。2. 花甲：好伏-得幾隻痴線，牛油上枱中仲一舊舊未溶。佢餐牌係寫住錫紙焗花甲冇諗過係幾隻花甲加大量粉絲。3. 雞軟骨 燒到勁干搵笨！超級搵笨，沒有性價比可言。打算俾小小意佢，佢d職員仲好串甘話：點燒呀，你黎燒啦呀姐！感覺上餐廳都唔係好接受意見。真心祝佢生意興隆蒸蒸日上！希望老腦睇到。一定一定，唔會食多一次。

係舊舖嗰時有幫襯過，以前夜晚去食通常都要等位，今日睇YT見到有人推介美味佳做必食紅磡宵夜，勾返以前d回憶所以走去食。首先叫咗碟蛋炒腸粉，幾好味，外脆內軟。跟住再叫幾串串燒，雞翼、雞腎、雞髀菇、豬頸肉、豬大腸……雞翼幾好食，仲keep到以前嘅味道，其他就一般般，肥牛包韮菜，有進步空間。

成日聽Fd話食美味佳，舊舖都未去過就已經搬左，咁岩夜晚約到食飯，就去啦！一開始入到去都冇乜野，帶位個姐姐都好客氣好好人咁。叫左蛋炒腸粉都可以；串燒不過不失，亦唔係話好食，明白係咁嘅價位，要求不能高；再叫左個花甲粉，仆x個街，上到黎乾爭爭，冇湯系入面，d花甲得幾隻，又細隻又有沙（本身冇諗住寫comment，所以冇飲相）。最嬲嘅係，有個一直系廚房個炒腸粉短髮阿姐出嚟對野食黎齊未，仲有個炸大腸未到，咁我就同佢講如果未整就唔要啦，個阿姐一野勁惡咁西埋黎：整緊啦！如果個個客都好似你咁唔要，使乜做生意啊？比佢咁樣西埋黎即刻著左，使唔使咁串呀？你話整緊啦，就快有架啦，都冇咁燥底，Cls！你啲嘢又唔係好好食，你d菜上唔齊，我都未燥底，你燥返我？本身一路都覺得仲有下次可以再戰一下，出面個姐姐又好禮貌，真係比你一個搞彎曬！人又西，野又唔好食，環境又窄！比錢受氣呀～～～～

回憶返晒嚟，以前讀Poly嘅時候成日食嘅肥婆雞，真係勾起咗好多回憶。曾經為咗食佢等咗兩個鐘，今次好好彩，一嚟就入到去唔使排隊。今次啲味道都仲係一樣，冇令我失望。蛋炒腸粉，超級無敵好食，香口彈牙。一定要叫個淨米線，個湯係足料靚湯，好正好令人懷念。其他串燒都係正常嘢，性價比超高，絕對抵食。唯一係燒茄子冇之前食嗰啲咁Juicy，有啲可惜。不過總括嚟講，依餐飯真係好正，滿足一百分！雖然而家畢咗業冇咁多時間嚟食，但一定會搵機會再嚟，帶埋啲同學仔一齊回味下當年嘅青春味道。

🔹 蛋炒腸粉 ($20)💯一定要叫 極重鑊氣超香口！！！下次嚟食會想自己叫一碟獨食🤭🤭<$11一串>🔹 串燒雞脾菇很juicy的厚切菇菇🔹 燒菠蘿多汁香甜🫶🏽但應該有搽糖水🤣🔹 串燒韭菜正常發揮 份量有誠意<$13一串 $30三串>🔹 招牌燒雞全翼燒得啱啱好 雞皮焦脆加埋蜜糖點都無得輸(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)<$16一串>🔹 燒燒賣煙韌但無搽蜜糖燒差咁d🔹 豬頸肉、牛肉肉類全部都高水準 隨心叫就ok!🔹 煙肉腸中學小賣部回憶的味道🔹 牛油粟米麻麻地 燒得有啲燶▫️總結食物質素幾好 CP值高 夜晚10點幾去都要等位但為咗蛋炒腸粉 我願意排🤣🤣🤣┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄┅┄

它非常老的商店。10年前就吃了它。我不知道它多大了。需要問問問我的笨蛋朋友。它剛搬到新的地方，裝修和佈局完全一樣。座位現在增加了1/3，非常大。可以容納更多的人。老闆是一個胖女士。就像我們的瑪麗亞·科德羅一樣這就是為什麼我們叫她肥婆❤️但請記住，不要在她面前叫這個名字。她會生氣，給你做一個骯髒的食物（我相信）只是不要叫她這個脖子名字。但所有polyu學生都喜歡這個名字，我不知道他們為什麼幾十年來一直侮辱她。也許這很有趣。那裡的食物又便宜又大份。平均100$會讓你吃飽。飲料是分開的會回來的❤️

尋晚去咗黃埔練水，走嘅時候已經夜晚11點半，飢腸轆轆嘅情況下，去呢間位於紅磡，🌃開到夜一夜嘅串燒店。街坊老店，勝在有老街坊風味。追求嘅好多時都唔係用👅舌頭品嚐嘅味度。食物足料，價錢街坊價，透露出嘅都係濃濃嘅人情味。聽聞呢度嘅「蛋炒腸粉」🍳好出名，但半夜三間又唔係好想食澱粉質。所以就略過唔試。有興趣嘅朋友記得叫下～一拎起點餐紙，不得了，$30有三串雞肉🐣，就算係3串雞全翼都係$30!對我嚟講...剩係食雞肉都可以食飽...而家係香港地要搵到10蚊一串雞真係有啲難😢。至於其他串燒都唔貴，普遍都係平過唔少串燒店🍢。特別係通街都莫名奇妙地貴嘅燒茄子🍆，佢原條都係$25!!去邊都要叫燒茄嘅我就緊係點返一條。串燒夠火候🔥，食落夠香。小辣嘅辣度足夠，過癮得嚟又唔怕過份。底層仲食到有少少蜜糖味🍯。以為佢30蚊三串雞肉會縮水啲, 點知都幾大舊，抵食!🐷豬腩都值得一提, 咬落有肉香，腩膏燒到烟靭又唔怕太漏，幾唔錯。出面食嘅燒菜🥬，隨便串兩塊就收你十幾蚊。佢$11一串仲大大舊，兩串已經滿咗一碟。唯一俾我詬病嘅係碟錫紙花甲粉🐚，餐紙到冇寫到「粉」，我仲奇怪燒花甲點得嚟咁平。上桌見到大量粉絲自然係有少少失望(咁

今天去錯老店的地方，才發覺搬家了。由老店搬去新舖，不覺之間幫襯6年。下午去的時候，3個有點後生又陌生的姐姐，正坐在一角圍住吃午飯。老闆娘不在，我是自己趨前遞上點餐紙的，姐姐說要稍等一下。這間食店一向互動性很強，不收加一；但不是沒有服務，熟門路的會走去雪柜自行拿飲品，埋單要走去燒烤部現金結賬。本來想吃車仔麵的，3餸一麵要$42，再加凍檸茶要多$2，却沒有心儀的餸，還是吃燒烤算。先上來三隻雞全翼才$30，肥牛韭莱卷$16和牛肉串$16；姐姐問我要不要骨碟，我瞄了一下調味座，旁邊新放了一個棄置竹籤的小膠桶，就看不到孜然粉和辣粉便說不用了。最後端上的是燒茄子$25。燒烤要趁熱食，才能吃到熱辣滾燙的滋味。這家店的燒烤雞翼有點甜，不是慣常吃到的川辣味道。邊吃邊喝王老吉，坐了差不多一個小時，店內翻了2次枱，保持有3至4枱的食客。可能時間關係，碰上的都是地道港人食客，少了一大班理工學生。很緬懷昔日和另一半同來的日子。

小弟光顧了美味佳幾次，可是這次才想起寫食評！我偶爾下班後因為不想做飯，就到我家附近的這家店買一碗三餸米線或油麵，還有粗麵，那裡每晚都是座無虛席的，今天下午也充滿人氣！老闆每次都會下重成本熬上湯，餸菜也鋪滿整個碗面！還會贈送一杯熱飲，我每次都點了熱奶茶，茶和奶的比例恰到好處，我超歡這個色澤！冷飲也只是多兩塊錢而已。我覺得這個套餐物有所值，價錢很大眾化，很合理。今後我肯定會繼續光顧美味佳，享受此店的佳餚將會是我人生很重要的一部分，祝美味佳生意興隆！我喝了兩口

路過了好幾次都滿座，今天終於吃上了。看菜單，還有30元3串，25元3串等，下來才10元一串左右。平日燒茄子最多給你半條，圖三你見到茄子摺了一下，手掌大小，沒錯是原條上。然後燒牛舌雖然沒有很靚仔的圓型厚切，但牛味很濃，不似外面那種圓圓厚厚沒味道的巴西牛舌。雞腎也是原粒大大粒，沒有切片。雞全翼雞中翼雞肉韭菜雞軟骨翠肉瓜雞脾菇獅子狗正常發揮，同款燒汁孜然粉，但沒有內地的重手，不會覺得所有串都同一種味。由於人太多，豬大腸姍姍來遲，沒有寫的那麼脆皮，但也很騷很juicy.雖然有點味精，雖然見著她用水煮完才拿去燒，雖然上菜有點慢，雖然茄子頭頭尾尾有點生，11串下來162元，在這價錢地點面前，以上小問題都可以原諒。美味佳可能是全香港最划算的串燒，沒有之一。

#美味佳 delicious and goodits very old store. eat it 10 years ago. i dknt know how old is it. needa ask my whampoa friend. it just moved to new location with exactly the same renovation and layout. seats are increased 1/3 very big now. can contain more ppl.the boss bbqing is a fat lady. just like our Maria Cordero, a very high pitch singing in hong kong who can sing and dance and also a plus size model.that why we call her 肥婆❤️but remember dont call this name in front of her. she will get mad and ma

價錢平，反應質素（食物服務兼備）。生意長期唔優做，由其星期五、六晚。人多要排隊，門口先落單後派籌，入座不能加單，食完早早離場。車仔面好抵食又包嘢飲，不過一杯唔夠飲。蛋炒腸粉真心正常ok要試。其他普遍食物正常，有炭香味，不過現場應用電爐燒。最有印象，燒茄子濕潤juicy。錫紙花甲乾身收汁兼送沙。環境似舊式茶樓感覺，鐘意感受氣氛一定要嚟。搭枱、懷舊音樂、結識新朋友（同隔離傾偈鬥大聲，聽晒隔離講嘢）。真心平，唔介意排隊，等食，食完快走，必然一試（有晒心理準備就無問題）。

心心念念的混醬腸粉！上網搵紅磡腸粉，見到呢間「蛋炒腸粉」，原本覺得會好濟，又唔會喎！炒過嘅腸粉更加香！呢間「美味佳」新鋪一開時，已經吸引我注意👀 一開張時，門面未貼食物相，睇唔出食咩，但已經好多熟客仔，應該由舊鋪就食開！原來我搵嘅「蛋炒腸粉」就係呢間👅👅好多款串燒，只係試咗雞軟骨、司華力腸、翠玉瓜、娃娃菜，十分滋味🤤🤤 去多幾次先試得晒！小食店嚟講好大間，堂食好多位。附近仲有間外賣嘅👍🏻

今日宵夜時段嚟到呢間紅磡區出哂名嘅串燒店😆估唔到呢個時間都會咁多人🫣不過好彩店內座位都多，所以都唔算等咗好耐就入到😁😁都係第一次堂食呢種舊式串燒店😙兩位姨姨一路都好落力燒🔥呢度唔會一次過出哂你點嘅串燒，而係燒好一串就放一串喺你隻碟😂😂唔洗驚攤凍咗，有種等餵食嘅感覺🤣氣氛幾熱鬧幾特別😌不過如果時間唔充裕嘅就要留意😉嚟呢度真係可以豪食😆瘋狂叫都係食咗200蚊🤩🤩不過落單前要諗清楚😌因為加單應該會有排等🫣所以姨姨落單前都再三問多次夠唔夠食😂招牌燒雞全翼 ($13)整體來講都好好食😋炒腸粉外面焦脆，內裏嫩滑😋串燒又香又惹味😆最驚喜係燒娃娃菜🥬平時最怕燒菜燒到乾柴，但佢仍然爽脆多汁🤤仲有雞全翼🍗大大隻又香脆多肉汁，果然係每枱必叫之選👍🏻蛋炒腸粉 ($20)煙肉腸 ($16)燒雞肉 ($13)牛肉 ($16)豬頸肉 ($16)雞腎 ($12)雞軟骨 ($12)肥牛韮菜卷 ($16)翠玉瓜 ($11)娃娃菜 ($11)雞脾菇 ($11)燒菠蘿 ($11)