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去開Airside 行街， search 到有幾間麵包店， 去此店試買以下幾款pistachio French Dan $24 撻唔夠鬆脆sesame French Danishrich cheese loaf $38夠芝士味， 香軟pistachio chocolate $38面舖滿開心果碎，。但切開就掉曬， 內鬆軟， 朱古力味多過開心果。 8：2。。 hazelnut chocolate cake $34 9折朱古力蛋糕好軟棉， 朱古力醬恰到好處， 唔膩mango cheese tart $42 9折芒果唔香， 好淡味， tart 皮脆。但如果以$42來說， 唔抵食， 好一般。總評。 價錢補貴。 質素有好有一般。有人話係paper stone 同一美心集團， 只是paperstone 姐妹店， 質素差不多， 但價錢比paper stone 貴。