福來居(牛記)海鮮飯店

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2009年4月20日晚上開飯這晚相約了好朋友吃飯, 朋友想食海鮮, 又提議來牛記, 我那有所謂, 反正也沒有idea!六時許七時來到, 已差不多滿座了, 生意真的不錯啊! 這裡就如大排檔一般的風味, 店外亦擺放了很多枱椅呢。我們一坐下, 還未order 食物, 侍應就拿了一大碗例湯來, 是佛手瓜雞腳湯, 雞腳細細隻, 不太焾, 味道還可以, 清清淡淡的, 算合我口味!我們四圍看看, 原來這裡不設餐牌, 只見牆上寫著幾味餸菜名, 而價錢也不太清楚的, 在不知價錢的情況下, 我們點了清蒸斑頭、椒鹽癩尿蝦、蒜蓉白菜仔和一支啤酒。清蒸斑頭 - 味道清淡, 斑頭肉質是脆的, 似是脆肉斑, 我不太喜歡脆肉的魚, 斑頭沒有肉, 不夠滑, 一點也不滋味!椒鹽癩尿蝦 - 兩大隻的癩尿蝦切成幾段, 椒鹽和蒜味很香, 感覺鑊氣十足, 肉也算多, 味道尚算不錯。蒜蓉白菜仔 - 似住家菜, ok吧!我們還未吃完, 侍應在沒有詢問我們的情況下, 就將我們的例湯拿走, 真的沒禮貌啊!最後, 上了一客生果, 有西瓜、木瓜和喀蜜瓜三種, 切成小片, 頗新鮮, 清甜可口!這餐由我結帳, 估不到要付$470元, 我覺