無他,只是曾經與我一起立志吃遍天下的那個他已不再是我的他。
感情會變但美食帶給我的快樂永遠不變
像電影般為情消瘦食不下嚥的情節並未發生我身上
所以,我依舊堅決吃遍天上。
只是身邊少了個說笑的伴吧了,其實沒什麼大不了。
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回歸正題
是次小妹到訪的是小有名氣的北京樓
印像中當時是到海洋公園一遊後
飢腸轆轆讓我們不作他想決定入內填肚 餐廳佈置十分大氣
深藍作底讓人感覺高雅肅穆
只有二人的我們雖說挺大食的
但合起來也不過最多三個胃罷了
因此價樣昂貴而不能散叫的北京烤鴨就與我們無緣了
不過看著隔離一家大小吃著香氣四溢的烤鴨
鴨子表面油光滿佈,看著便覺香脆可口
登時令人扼腕嘆息
我的烤鴨啊 我下次定然聯群結隊的去ko你
烤鴨固然吸引
但北京美食可不只這些
(★★★★★為滿分)
雞絲湯面
- ★★★ 湯頭很鮮甜,奶白的色澤看著便覺可喜。
麵條不算很有勁道但也不會過軟,面雞絲份量適中,整體中上之姿。
京蔥炒牛肉配夾餅
- ★★★★ 小妹是個愛蔥之人,因此此道正中口味。大蔥份量相當不少,若是不吃蔥的朋友可千萬不要點此道菜式。
醬汁很是惹味,可謂略重口,但對於重口味如我自然是無任歡迎了。而且略重的滋味配以咸香脆口的芝麻夾餅正好適合,小妹一人可是幹掉了三大件呢。
而牛肉亦十分嫩口,的確非街邊貨色可比。更重要的是香蔥和牛肉的比例十分恰當,各佔半壁江山而不會冇純吃一種配料的情況。
蘿蔔酥
- ★★★ 酥點炸得十分香脆,咬開後熱氣彌漫,香氣撲鼻。只可惜內餡偏咸,蘿蔔絲清甜不足,不算大過出色。
鮮肉鍋貼
- ★★★★ 鍋貼之於小妹其實一點也不陌生,不論是到上海小店、小籠包名店、或是台式店舖如八方雲集等都是經常會吃到的菜式。而北京樓的鍋貼餃子皮不算薄,但勝在表皮香脆,而且內餡肉汁仍存,鮮味十足。因此,整體並不比其他名店遜色。
總體來看,北京樓食物素質不差,但價錢卻偏貴。以上不過四樣菜式就已經要快四百大元,更遑論小妹是次刻意點了些價格偏低的小點,雞魚鴨等大菜一概不碰,卻已經這種價錢,實在是有些不值。畢竟,這樣的味道在一些食店,大概只用一半的價錢便可以得到。