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2018-05-22
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即興一行10人，本身訂座5位變10位🤗住係附近既我都係第一次試，9:30入座仍然全場滿座，始終大排檔呢d鐘數先係最多人。環境都幾唔錯，乾淨企理，帶有一點港式懷舊感。一坐底大家都肚餓，價錢都無咩點睇就一下叫左5-6個小菜。一開始黎個*麻辣鳳爪*唔算太辣，但好香，鳳爪入味又夠淋，唯獨份量唔算多。我地都encore左多碟*黃金脆魚皮*個人覺得份量太少，可以再碎少少上，因為人多唔係好夠食。味道方面，夠脆但咸蛋黃唔係太痴到魚皮，都多咸蛋黃碎係底。我就就咁夾埋黎食，因為我都幾鐘意食咸蛋黃😙*白灼鵝腸*呢碟野我地總共叫左3碟😳👍🏻係正既！鵝腸唔會過肥，質感爽滑，重點係個汁，令到下面d配料（姜、蔥、芽菜、韭黃）都被我地掃清光。唯獨如果跟配埋辣椒豉油就perfect 喇。但我地就叫左店員拎辣椒自製😂😂*醬爆鴛鴦雞煲*呢個煲都叫左兩個，我地叫左加辣添，因大部分人都食得辣。個煲的確幾夠香，醬汁乾身均勻。田雞同雞都滑，配料冬菇都好食*剁椒魚頭*魚頭真心喜歡，食得出新鮮唔會腥，肉質有彈性。剁椒調味適中，愛辣人士必吃！🌶🌶*激辣水魷*本身唔太食魷魚，因食得多我會胃痛。但因為佢話激辣我都忍唔住食左兩條，辣汁又香又惹
住係附近既我都係第一次試，9:30入座仍然全場滿座，始終大排檔呢d鐘數先係最多人。
環境都幾唔錯，乾淨企理，帶有一點港式懷舊感。
一坐底大家都肚餓，價錢都無咩點睇就一下叫左5-6個小菜。
麻辣鳳爪
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一開始黎個*麻辣鳳爪*
唔算太辣，但好香，鳳爪入味又夠淋，唯獨份量唔算多。我地都encore左多碟
黃金脆魚皮
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*黃金脆魚皮*
個人覺得份量太少，可以再碎少少上，因為人多唔係好夠食。味道方面，夠脆但咸蛋黃唔係太痴到魚皮，都多咸蛋黃碎係底。我就就咁夾埋黎食，因為我都幾鐘意食咸蛋黃😙
白灼鵝腸
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*白灼鵝腸*
呢碟野我地總共叫左3碟😳👍🏻係正既！
鵝腸唔會過肥，質感爽滑，重點係個汁，令到下面d配料（姜、蔥、芽菜、韭黃）都被我地掃清光。唯獨如果跟配埋辣椒豉油就perfect 喇。但我地就叫左店員拎辣椒自製😂😂
醬爆鴛鴦雞煲
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*醬爆鴛鴦雞煲*
呢個煲都叫左兩個，我地叫左加辣添，因大部分人都食得辣。個煲的確幾夠香，醬汁乾身均勻。田雞同雞都滑，配料冬菇都好食
剁椒魚頭
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*剁椒魚頭*
魚頭真心喜歡，食得出新鮮唔會腥，肉質有彈性。剁椒調味適中，愛辣人士必吃！🌶🌶
激辣水魷
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*激辣水魷*
本身唔太食魷魚，因食得多我會胃痛。但因為佢話激辣我都忍唔住食左兩條，辣汁又香又惹味，個底d粉絲索晒，我主力食d粉絲都夠🤤🤤我地講笑話不如叫個激辣粉絲都好，辣汁係幾和味。😂
麻辣韭菜鴨血煲
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呢個菜好少見，鴨血幾大件，咬落有水份。鴨血配搭麻辣係正既！不過韭菜份量就少d,鴨血就算多既。
椒鹽豆腐
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*椒鹽豆腐*
不過不失，皮脆但內裡豆腐有點散，唔知係咪食左太多重味野，覺得唔多夠味🤔🤔
脆皮豬手
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*脆皮豬手*
肉嫩咸香，屬於正常，相比其他小菜唔算突出，但唔差。
拔絲生炒腩排
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*拔絲生炒骨腩*
個拔絲係幾吸晴，但其實純粹裝飾，肉質覺得太淋，可能係腩排關係，味道算一般。
呢一餐我地叫左差不多20碟小菜，10幾支汽水，都係$1700唔洗就買單，多人的確抵食，個個捧住肚走👍🏻👍🏻臨走老闆仲話送糖水，但奈何我地太飽已食唔落🤭🤭
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