芽莊越式料理

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芽莊係連鎖集團，我自己在不同分店都幫襯過，尖沙嘴海港城那間是不錯的，以前位於沙田個間的食物味道及素質明顯更好，搬到黎圍方明顯食品素質下降。星期一lunchtime來食一碗炙燒牛柳湯河粉，黎到嚇親就係d牛柳明顯地裡面未熟，我唔係第一次係芽莊食呢款食物，牛肉少少唔熟裡面粉紅色係可接受，但呢碟明顯完全未煮好係undercook，賣$110，已經偏貴，味道ok，但係凍同埋未熟，似係一早煮好，同侍應講，有個類似經理的人話換給我，幫我處理後仍然不是太熟，當我想拍照紀錄低佢見到，即刻換一碟新嘅比我，但感覺都不是立即燒，同以前食開熱辣辣的感覺完全不同。湯河粉的湯味道明顯稀釋過，溝左水。服務態度一般般，就算換比我面口都不算友善。