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2012-07-24
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曾幾何時灣仔的星街是一片鮮為人知的樂土。小小的街頭巷尾之間，餐廳的數目雖然不多，但間間抖擻精神，氣氛熾熱。地方雖跟灣仔的鬧市只有一街之隔，但感覺卻彷彿似踏進了另一個國度，令人可以解除束縛，忘卻煩憂。當中特別喜愛位於角落的Cine Citta，餐廳的環境有種獨有的氣派，從黑暗中略帶點神秘感，身為座上客也感覺自己「潮」了一點。但隨著Cine Citta 的結業，星街就好像少了一個靈魂人物一樣，Cepage 感覺太拘謹，Chez Patrick Deli 太擠迫，Pizza Express 又太過於行貨。不過近期途經附近細小的街道，竟發現有新血注入 - Oolaa Petite。餐廳中門大開，外表似酒吧多於食店，尤其是鄰近街角的位置，氣氛毫不拘束，令人有種優哉悠哉的意境。跟蘇豪的Oolaa 來自出一集團，Oolaa Petite 給大家的感覺比較熱情親民，就連菜式亦相對輕巧。 香芒雞柳沙律 (Grade:3/5)頭盤選擇了一款極具東南亞色彩的香芒雞柳沙律。沙律的份量雖然不多，但材料卻相當豐富。除了雞柳、芒果和西生菜以外，廚師還加入菠菜仔、車厘茄、西班牙洋蔥和芽菜等的配料，在營養角度絕對滿分。
但隨著Cine Citta 的結業，星街就好像少了一個靈魂人物一樣，Cepage 感覺太拘謹，Chez Patrick Deli 太擠迫，Pizza Express 又太過於行貨。不過近期途經附近細小的街道，竟發現有新血注入 - Oolaa Petite。餐廳中門大開，外表似酒吧多於食店，尤其是鄰近街角的位置，氣氛毫不拘束，令人有種優哉悠哉的意境。
跟蘇豪的Oolaa 來自出一集團，Oolaa Petite 給大家的感覺比較熱情親民，就連菜式亦相對輕巧。
香芒雞柳沙律 (Grade:3/5)頭盤選擇了一款極具東南亞色彩的香芒雞柳沙律。沙律的份量雖然不多，但材料卻相當豐富。除了雞柳、芒果和西生菜以外，廚師還加入菠菜仔、車厘茄、西班牙洋蔥和芽菜等的配料，在營養角度絕對滿分。最後再在面頭落一層薄薄的泰式甜酸醬，對開胃消暑大有幫助。
地中海cous cous (Grade: 3/5)另一道前菜地中海cous cous的健康指數一點都不比之前的沙律輸蝕。Cous cous 這種盛產於北非的小米，一直被認為是營養價值最高的榖麥，小米粒入口不但爽脆，口感亦非常特別。菜式伴以雅枝竹、車厘茄、露筍和雜椒粒之後，搖身變成一碟色彩繽紛、富地中海風格的素菜。廚師為免菜式過於淡口，還特別放入少許的薄荷乳酪醬，令味道更為清新。
香煎紐西蘭西冷牛扒 (Grade: 3.5/5)一款款頭盤樣樣都以健康為先，是時候開始「陶毒」我們的身體了。侍應率先送上香噴噴的煎紐西蘭西冷牛扒，西冷牛扒雖然只有五、六安士的份量，但想不到肉質竟然如此嫩滑，而且肉汁豐厚，牛羶味適中。配搭酸酸甜甜的黑醋汁，效果十分理想。
芝士菠菜釀雞胸肉 (Grade: 4/5)不過整頓午餐最出色的菜式必定是這款芝士菠菜釀雞胸肉。之前在蘇豪的新店Nico's Spuntino Bar and Restaurant 也曾試過類似的菜式，但今次廚師選擇了用菠菜跟芝士一起釀入雞胸肉之內，令口感更為突出。
更意想不到的是外表頗為粗糙的雞胸肉，肉質出乎意料地幼滑。釀了芝士和菠菜的雞胸肉入口略帶鹹香之餘，味道亦非常滋味，加上配菜的南瓜蓉、蒸雜蔬和簡單一個香草醬汁，在平凡之中為我們帶出驚喜。
薑味法式燉蛋 (Grade: 3/5)套餐由頭盤以至主菜都令人滿意，美味的一款甜品自然更加錦上添花。
薑味法式燉蛋份量依舊偏小，但口感清新。薑味點到即止之間，不會太過霸道。
總結Oolaa Petite 氣氛舒適簡潔，環境又不太嘈吵，的確有點蘇豪小店的影子。食物方面，以輕盈簡單為主，雖然水準還有待提升，但在灣仔這個商業地區絕對大有市場。
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