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2024-06-05
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又返到黎荃灣海之戀搵食，記得開業來過牛牛日式火鍋放題分享過比朋友，今次提早訂位可以留到較寬敞的卡位雅座，空間感十足，啱哂同老友傾計飲酒嘆返餐!餐廳環境乾淨企理，豐富的食物自助區一目了然。打邊爐以一人一鍋形式夠哂衛生安全。90分鐘放題時段有四個級數的牛肉套餐選擇，揀左LV3 澳洲🇦🇺和牛牛肉放題餐$318 係4個Level 性價比最高的一款。當中包括有85款菜品，所有啤酒、日本清酒及紅白酒免費追加，雪糕任食!想唔限時好簡單，星期一至四一口價$368,就比你任食26品加自助吧食品，抵!👍🏼開餐前不得不提，就係剛新推出的「黑糖珍珠鮮奶」、「純綠妍奶蓋」及「 滋味葡撻」套餐額外追加葡撻 +$10 🥧🧋純綠妍奶蓋/黑糖珍珠鮮奶 +$15葡撻估唔到有驚喜，內層燉蛋口感軟滑蛋香理想~而兩款飲品的杯蓋前加左會排出乾冰仙氣的小茶壺比你打卡影相📸黑糖珍珠鮮奶-珍珠軟糯煙韌奶味濃、純綠妍奶蓋-軟綿幼滑口感，茶同奶的比例平均。開餐前揀左湯底，總共有8款湯底選擇🍲有味噌、壽喜燒、泰式酸辣蝦、鰹魚、蕃茄、膠原豬骨、麻辣及豆乳，我地選左「關東壽喜燒鍋」及「奶油豆乳鍋」壽喜燒湯底味道濃厚鹹中帶甜，可沾上生蛋黃一齊點肉
又返到黎荃灣海之戀搵食，
記得開業來過牛牛日式火鍋放題分享過比朋友，
今次提早訂位可以留到較寬敞的卡位雅座，
空間感十足，啱哂同老友傾計飲酒嘆返餐!
餐廳環境乾淨企理，豐富的食物自助區一目了然。
打邊爐以一人一鍋形式夠哂衛生安全。
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90分鐘放題時段有四個級數的牛肉套餐選擇，
揀左LV3 澳洲🇦🇺和牛牛肉放題餐$318
係4個Level 性價比最高的一款。
當中包括有85款菜品，所有啤酒、日本清酒及紅白酒免費追加，雪糕任食!
想唔限時好簡單，星期一至四一口價$368,
就比你任食26品加自助吧食品，抵!👍🏼
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開餐前不得不提，就係剛新推出的
「黑糖珍珠鮮奶」、「純綠妍奶蓋」及「 滋味葡撻」
套餐額外追加葡撻 +$10 🥧
🧋純綠妍奶蓋/黑糖珍珠鮮奶 +$15
葡撻估唔到有驚喜，內層燉蛋口感軟滑蛋香理想~
而兩款飲品的杯蓋前加左會排出乾冰仙氣的小茶壺比你打卡影相📸
黑糖珍珠鮮奶-珍珠軟糯煙韌奶味濃、
純綠妍奶蓋-軟綿幼滑口感，茶同奶的比例平均。
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開餐前揀左湯底，總共有8款湯底選擇🍲
有味噌、壽喜燒、泰式酸辣蝦、鰹魚、蕃茄、膠原豬骨、麻辣及豆乳，
我地選左「關東壽喜燒鍋」及「奶油豆乳鍋」
壽喜燒湯底味道濃厚鹹中帶甜，可沾上生蛋黃一齊點肉食，
後者帶清甜豆香，食肉類時掛汁比前者明顯，奶香同豆香都十分吸收。
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兩個人一齊掃QR code落單芳便快捷揀心水，
🥩肉類有: 澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌、澳洲綠草原羊肩肉 及 西班牙伊比利亞豚肉
澳洲和牛色澤鮮豔肉質嫩滑油花分布均勻，紋理及脂肪比例均勻。
澳洲黑安格斯，肉味就更突出，油脂含量適中。
最估唔到係最吸睛反而係西班牙伊比利亞豚肉，色澤紋理完美，
薄切快熟，食落彈牙有嚼勁，十分推介。
🦐海鮮類有扇貝、大蝦、蜆、青口、墨魚仔、明太子墨魚滑等
全部清洗乾淨以及去殼，夠哂方便。
自助吧有數十款唔同火鍋配料，丸類蔬菜粉麵類一應俱全，
必試羽衣甘藍、豆苗、海帶結、響鈴、大吉、蟹柳、芝士腸、寛粉、芝士豆腐等
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🍤熟食小食炸物類有麻辣鴨血、榴連王炸彈、單骨雞翼、明太子玉子燒、扭扭薯條等，
大部分都新鮮炸起，熱辣辣又香口。
想盡快醫肚亦可以試下自助區的炸雞、炸餃子及蒲燒饅魚。
飲品選擇方面就剛好，大部分係罐裝韓式飲品、汽水及冷泡茶等，
🍦甜品就有Movenpick雪糕、雪米糍、雀巢雪糕、旺寶、紅豆樂等。
整體食物質素唔錯，環境舒適，維持到剛開業時品質再進步到有其他打卡品，
CP值真心唔錯，絕對值得回訪再同朋友刷返餐勁的。
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