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2009-06-23
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自問不是甚麼熱血青年或有滿腔政治理想的人，但是二十年前的這一天，依然沒法忘卻發生過的事。可能你會覺得我這晚的參與，祇是湊熱鬧，無錯，我並不是每年的這一天都會來參與晚會。儘管如此，今年我慶幸有時間能夠參與晚會。6月4日（星期四）晚，不知道是否“煲呔曾”的「推波助瀾」，令這晚的參與的人數多達十多萬。約五時許，我已經來到中央圖書館溫習，七時許走去維園，幾個足球場已坐了大半，幸好找到了早來的南瓜兄等人，不然可能連球場也進不了。約九時半，女友收工來到維園找我，因為人實在多到寸步難行和深怕晚會結束後的人潮，所以惟有先行離開和女友吃晚飯。其實這時都有不少人離開，女友亦怕找不到吃飯的地方，我就說一條「清風街」已有很多食肆。我們行到清風街，女友決定來這裡。進入店內，這時人客不多，祇有兩、三檯客，女侍應依例給我們奉上餐牌、熱茶和熱毛巾。其實一直都有留意這店，知道壽司不錯，而女友又想吃點熱食，所以就點了一客壽司拼盤（竹定食）和一客鰻魚青瓜卷，當然還少不了一壺熱sake。據女侍應解說，前菜是褔袋，餡料是煮熟了的吞拿魚腩，很美味，想不到連前菜也如此出色！壽司拼盤（竹定食）：因為我對各款魚刺身的認識不多，祇知道有
約九時半，女友收工來到維園找我，因為人實在多到寸步難行和深怕晚會結束後的人潮，所以惟有先行離開和女友吃晚飯。其實這時都有不少人離開，女友亦怕找不到吃飯的地方，我就說一條「清風街」已有很多食肆。我們行到清風街，女友決定來這裡。進入店內，這時人客不多，祇有兩、三檯客，女侍應依例給我們奉上餐牌、熱茶和熱毛巾。其實一直都有留意這店，知道壽司不錯，而女友又想吃點熱食，所以就點了一客壽司拼盤（竹定食）和一客鰻魚青瓜卷，當然還少不了一壺熱sake。
據女侍應解說，前菜是褔袋，餡料是煮熟了的吞拿魚腩，很美味，想不到連前菜也如此出色！
壽司拼盤（竹定食）：因為我對各款魚刺身的認識不多，祇知道有三文魚、深海池魚、帆立貝和甜蝦，好好像還有鯖魚。各款魚生都很鮮味清甜，最重要的是師傅的手握壽司功夫果真正宗，用筷子夾起壽司時飯糰沒有散，就連把壽司倒轉魚生也沒有掉下來。正如食家紅叮所言，飯團握得既結實卻又口感鬆軟，而且沒有鬆散，果真不負「空心壽司」之名！定食還附有麵豉湯、沙律和湯烏冬，沙律合符標準，蔬菜新鮮爽口；麵豉湯也很正宗，不是即開的，味道清甜且材料豐富；湯烏冬也很美味，烏冬入口幼滑彈牙，軟硬度適中，木魚湯底很清甜，絕無任何化學成份；
鰻魚青瓜卷：每次吃壽司或日本料理，鰻魚類食物已成為女友必吃之選，今次吃的是鰻魚配以青瓜的卷物，鰻魚很肥美，配合出色的鰻魚醬汁和清新爽口的青瓜，味道和口感都不錯；
雞肉丸串：這個燒物是後加的，因為我們都覺得還可以吃多一客串燒。雞肉丸相信是雞柳和雞軟骨切碎再混入冬菇粒，雞肉丸口感鬆軟，燒得火喉剛好，還吃到有肉汁，我和女友一人一串，吃罷很滿足！
吃完之際，陳真兄打來相邀吃晚飯。其實之前已說好晚會後一起吃晚飯，但因為時間已很夜，所以和女友不等他們就吃晚飯了，惟有放陳真兄一次“飛機”。陳真兄和各位食友，對不起
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