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2022-08-18
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▶全天然豚肉五花腩$130五花腩是厚切跟生菜的,燒肉必叫,肉質肥美,油脂香重😋😋▶老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 $198賣相很高檔,是薄切的,燒這個要很有技巧,建議要問一問店員,我自己燒跟店員燒差天共地🤣油脂分布均勻,肉質夠嫩😍▶蘋果木煙燻松露和牛他他 $158儀式感滿滿,用玻璃瓶裝起,一打開即有煙燻彌漫,和牛生吃第一次試,配合蛋黃伴勻吃口感綿密😆▶香蔥薄切牛舌 $82牛舌十分爽口,不會乾柴,配上滿口蔥花,幸福滿滿😊▶松露肉碎炒飯 $108用石碢上,上的時候還很熱,底層還有點飯焦,口感豐富😆▶櫻花蝦粟米餃子$68灑滿大量櫻花蝦,粟米餃子味道清甜,煎到脆脆的😚▶揚櫻花蝦豆腐 $68豆腐十分軟滑,加上櫻花蝦調味和加強口感,不錯😙▶柚子蜂蜜茶▶巨峰梳打
五花腩是厚切跟生菜的,燒肉必叫,肉質肥美,油脂香重😋😋
▶老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱 $198
賣相很高檔,是薄切的,燒這個要很有技巧,建議要問一問店員,我自己燒跟店員燒差天共地🤣油脂分布均勻,肉質夠嫩😍
▶蘋果木煙燻松露和牛他他 $158
儀式感滿滿,用玻璃瓶裝起,一打開即有煙燻彌漫,和牛生吃第一次試,配合蛋黃伴勻吃口感綿密😆
▶香蔥薄切牛舌 $82
牛舌十分爽口,不會乾柴,配上滿口蔥花,幸福滿滿😊
▶松露肉碎炒飯 $108
用石碢上,上的時候還很熱,底層還有點飯焦,口感豐富😆
▶櫻花蝦粟米餃子$68
灑滿大量櫻花蝦,粟米餃子味道清甜,煎到脆脆的😚
▶揚櫻花蝦豆腐 $68
豆腐十分軟滑,加上櫻花蝦調味和加強口感,不錯😙
▶柚子蜂蜜茶
▶巨峰梳打
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