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每次返香港，當然是品嚐中國沒有的美食，這店的特色面包蛋撻就是其中之一，好味又有特色，返回內地前，再買些回家慢慢嘆。面包或撻類食物，都是用心製作的食物。吃下去，是外國製造的方法和味道，不油不膩，乾爽脆口。撻類切開後，清楚看到一層一層，看到面包師傅是用了多重工序製作的撻類食物，皮薄鬆脆可口，不像一般面包店的油膩蛋撻，太美味了。面包店位於銅鑼灣，希慎廣場，利園山道直入，綠色小巴站旁，是我每次我逛銅鑼灣必到的面包店。