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2022-01-17
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星期日同好友行街之後，黃昏一齊去咗 Pop Vegan晚餐。Pop Vegan 位於 Soho Elgin Street 28 號。我哋個日冇 book 枱，未到 7:00 去到樓下撳鐘仔推門入去，經過一條樓梯上一樓，職員話有位。餐廳設計簡潔走工業風，型格又具空間感，枱與枱之間唔會太迫，感覺舒適幾 Chill。坐低當然飲杯嘢先星期日同好友 @336sand 行街之後，黃昏一齊去咗 Pop Vegan晚餐。Pop Vegan 位於 Soho Elgin Street 28 號。我哋個日冇 book 枱，未到 7:00 去到樓下撳鐘仔推門入去，經過一條樓梯上一樓，職員話有位。餐廳設計簡潔走工業風，型格又具空間感，枱與枱之間唔會太迫，感覺舒適幾 Chill。坐低當然飲杯嘢先我叫咗杯 Rose in the sky，朋友點咗 Lychee Temptation。Rose in the sky 粉紅色好靚 💕 檸檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔會太甜。另外我哋點了威靈頓牛扒同肉丸意粉。素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韌度適中，醬汁帶酸辣幾好味。威靈頓
Pop Vegan 位於 Soho Elgin Street 28 號。我哋個日冇 book 枱，未到 7:00 去到樓下撳鐘仔推門入去，經過一條樓梯上一樓，職員話有位。
餐廳設計簡潔走工業風，型格又具空間感，枱與枱之間唔會太迫，感覺舒適幾 Chill。
坐低當然飲杯嘢先星期日同好友 @336sand 行街之後，黃昏一齊去咗 Pop Vegan晚餐。
Pop Vegan 位於 Soho Elgin Street 28 號。我哋個日冇 book 枱，未到 7:00 去到樓下撳鐘仔推門入去，經過一條樓梯上一樓，職員話有位。
餐廳設計簡潔走工業風，型格又具空間感，枱與枱之間唔會太迫，感覺舒適幾 Chill。
坐低當然飲杯嘢先
我叫咗杯 Rose in the sky，朋友點咗 Lychee Temptation。
Rose in the sky 粉紅色好靚 💕
檸檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔會太甜。
另外我哋點了威靈頓牛扒同肉丸意粉。
素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韌度適中，醬汁帶酸辣幾好味。
威靈頓牛扒因為要焗，所以等待時間較長。食咗一半意粉，個牛扒到了。
牛扒一入口好驚喜～ 好味到我即刻唔想同人講嘢 😂
威靈頓牛扒外皮一開頭望好似有啲散。食入口酥香，裏面嘅 Beyond meat 肉感豐富，酥皮同素肉之間散發住濃濃嘅松露菇香。旁邊配上幼滑薯蓉、酸椰菜同西蘭花。值得推介呢。
有眼利素友睇到我 post IG Story ，話平時佢叫威靈頓牛扒有3件，我個碟少咗一件。可能改咗切法？🤔
* Pop vegan 剛解說了原來係威靈頓牛扒的新切法，會令牛扒更加Juicy, 外層的酥皮更加酥脆，而份量不變。
其實餐牌上有好多樣嘢都想試，下次約多幾個朋友先得。😋
我叫咗杯 Rose in the sky，朋友點咗 Lychee Temptation。
Rose in the sky 粉紅色好靚 💕
檸檬汁、Soda 加上 Rose Syrup，上面有玫瑰粒，清爽又唔會太甜。
另外我哋點了威靈頓牛扒同肉丸意粉。
素肉丸以 Beyond meat 做，意粉韌度適中，醬汁帶酸辣幾好味。
威靈頓牛扒因為要焗，所以等待時間較長。食咗一半意粉，個牛扒到了。
牛扒一入口好驚喜～ 好味到我即刻唔想同人講嘢 😂
威靈頓牛扒外皮一開頭望好似有啲散。食入口酥香，裏面嘅 Beyond meat 肉感豐富，酥皮同素肉之間散發住濃濃嘅松露菇香。旁邊配上幼滑薯蓉、酸椰菜同西蘭花。值得推介呢。
其實餐牌上有好多樣嘢都想試，下次約多幾個朋友先得。😋
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