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2023-01-11
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🥳 早前假期同朋友去咗鋸扒，揀咗一間出名食Flat Iron部位嘅專門店！［ 亂闖試飲試食 ］🥩 香草鐵板牛扒 😋😋😋😋😋叫咗七成熟，見到牛扒中間呈粉嫩顏色，只係用簡單嘅方法烹調，再點少少鹽🧂食已經好出色！蒜頭🧄亦焗得香甜軟熟！🥩 是日特別版招牌平鐵牛扒 😋😋😋😋依款Black Jack牛扒🥩有好強烈嘅煙烤味，都係叫咗七成熟，不過可能叫返有五成熟會好啲，食唔到牛嘅最佳狀態，有少少過熟 🧐 牛扒底下墊有蘑菇🍄，一齊食可以增加返濕潤度。💦🍟 薯條 😋😋😋😋😋薯條係可以無限添加，當然食得晒至好叫啦！薯條切得又長又係幼身，食到有陣陣松露油嘅香炸味道！店員仲畀咗佢哋秘製嘅香辣🌶醬，🤔點嚟食有少少泰式酸辣醬嘅風味，有啲似蜂蜜味嘅甜但又辣得好過癮！🤗 真係好正！🍹 dirty lemonade 😋😋😋😋😋鮮檸檬🍋味道出，有rosemary嘅香，微甜帶酸，sparkling食落好爽！😚晚餐 💵💵💵💵💵💵 約港幣$270/人 💁🏻♀️ 總括嚟講，餐廳格局唔係走高檔路線，但係水準相當高嘅牛扒專門店！除咗提供鐵板牛扒之外，佢哋仲有提供漢堡🍔！鍾意食牛而又未試過Flat Iron嘅朋友，記得去試下啦！🤗🙆🏻
［ 亂闖試飲試食 ］
🥩 香草鐵板牛扒 😋😋😋😋😋
叫咗七成熟，見到牛扒中間呈粉嫩顏色，只係用簡單嘅方法烹調，再點少少鹽🧂食已經好出色！蒜頭🧄亦焗得香甜軟熟！
🥩 是日特別版招牌平鐵牛扒 😋😋😋😋
依款Black Jack牛扒🥩有好強烈嘅煙烤味，都係叫咗七成熟，不過可能叫返有五成熟會好啲，食唔到牛嘅最佳狀態，有少少過熟 🧐 牛扒底下墊有蘑菇🍄，一齊食可以增加返濕潤度。💦
🍟 薯條 😋😋😋😋😋
薯條係可以無限添加，當然食得晒至好叫啦！薯條切得又長又係幼身，食到有陣陣松露油嘅香炸味道！店員仲畀咗佢哋秘製嘅香辣🌶醬，🤔點嚟食有少少泰式酸辣醬嘅風味，有啲似蜂蜜味嘅甜但又辣得好過癮！🤗 真係好正！
🍹 dirty lemonade 😋😋😋😋😋
鮮檸檬🍋味道出，有rosemary嘅香，微甜帶酸，sparkling食落好爽！😚
晚餐 💵💵💵💵💵💵 約港幣$270/人
💁🏻♀️ 總括嚟講，餐廳格局唔係走高檔路線，但係水準相當高嘅牛扒專門店！除咗提供鐵板牛扒之外，佢哋仲有提供漢堡🍔！鍾意食牛而又未試過Flat Iron嘅朋友，記得去試下啦！🤗
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