Carbone

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米其林推薦的紐約意大利餐廳，意大利菜果然味道不錯！環境優雅安靜，可以好好享受美食！Carpaccio Piemontese薄切生和牛肉片，放入口充滿了和牛肉香味，當細細品味時，和牛肉片的質地非常細緻，它們輕輕地在舌頭上滑動，不帶絲毫的嚼勁。這種細緻的質地使得每一口都變得如絲般順滑，感受到牛肉的柔軟和嫩滑，它幾乎在口中融化。薄片上有黑松露薄片、火箭菜和核桃，享受到食物的豐富和精緻！西冷牛排五成熟，軟而多汁，像一盤藍莓蛋糕一樣滑嫩多汁，簡直就是爆汁，好吃！