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2023-05-01
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趁復活節假期入轉流浮山，唔係食海鮮，而係去High Tea，之前見到神話屋的介紹實在太吸引了！但因為好遠又要研究下路線決定長假日先來去，以為好難搵，原來都幾易，係流浮山巴士總站落車已見到，太搶眼了。因為山長水遠入來，book定位最安全，tea time 15:00-17:00，thanks 友人 book 位😍。餐廳為三層高的建築物，外牆的巨型希臘女神壁畫何其壯觀。餐廳裝潢以地中海藍白風格為主調，內堂設計感覺優雅有格調。設有露天坐位，木地台、仿草地、帳篷及旅行車等，甚有異國風情之感，同是也是動物友善餐廳。主打是法式Fusion菜，據聞甜品師傅是來自米芝蓮的酒店大廚，不論餐廳外觀及食物都十分吸引。天陰陰涼涼地好彩冇落雨，決定坐戶外，如果真係落都唔驚，因雖然係戶外但都有瓦遮頭。餐牌，afternoon tea menu寫得好詳細，讚!因為3人，要了 afternoon tea for two 及小食。（因冇一人afternoon tea set)。Myth Afternoon Tea (for two)，$568，賣相十分精緻，茶點先擺在木板盤上，由侍應逐件擺上樹形點心架上及介紹返每件茶
趁復活節假期入轉流浮山，唔係食海鮮，而係去High Tea，之前見到神話屋的介紹實在太吸引了！但因為好遠又要研究下路線決定長假日先來去，以為好難搵，原來都幾易，係流浮山巴士總站落車已見到，太搶眼了。因為山長水遠入來，book定位最安全，tea time 15:00-17:00，thanks 友人 book 位😍。
餐廳為三層高的建築物，外牆的巨型希臘女神壁畫何其壯觀。
餐廳裝潢以地中海藍白風格為主調，內堂設計感覺優雅有格調。
設有露天坐位，木地台、仿草地、帳篷及旅行車等，甚有異國風情之感，同是也是動物友善餐廳。主打是法式Fusion菜，據聞甜品師傅是來自米芝蓮的酒店大廚，不論餐廳外觀及食物都十分吸引。天陰陰涼涼地好彩冇落雨，決定坐戶外，如果真係落都唔驚，因雖然係戶外但都有瓦遮頭。
餐牌，afternoon tea menu寫得好詳細，讚!因為3人，要了 afternoon tea for two 及小食。（因冇一人afternoon tea set)。
Myth Afternoon Tea (for two)，$568，賣相十分精緻，茶點先擺在木板盤上，由侍應逐件擺上樹形點心架上及介紹返每件茶點的特色及進食次序，好細心呢。
Traditional Scones，原味鬆餅，口感鬆化微甜，配上軟滑的奶油忌廉及果醬幾美味。
Black Garlic Scones，黑蒜鬆餅，黑蒜味好出，鹹鹹甜甜，味道唔伏亦唔算好味，幾有創意。
玫瑰花草莓果醬及奶油忌廉。鹹點:
Porcini Rart，牛肝菌撻，用芝士、洋蔥、牛肝菌及煙肉等而成，口感豐富又惹味。
Fermented Bean Curd Madeletine，特色腐乳貝殼蛋糕，用腐乳製作甜品甚有特色，味道有驚喜，蛋糕口感鬆軟，入口先係甜味，之後腐乳味慢慢滲出，加上本身鐘意食腐乳，個人幾LIKE。甜點:
Rose Blueberry Cheese Cake，賣相及顏色感覺貴氣，玫瑰花形的Cream有淡淡玫瑰香氣的，內餡是蓋莓芝士Moues，酸酸甜甜味道Fresh，底層果仁曲奇脆口。
Lemongress Green Apple，賣相好貼題，青蘋果造型好可愛，香茅青蘋果味道清香又醒神。
Passion Fruit Chocolate Mousse，黃色的賣相好有夏日之感，有粒小白花朱古力作點綴，法芙娜朱古力配上熱情果忌廉，味道酸酸甜甜幾清新。
Exotic Fruit Mousse。
復活節限定，復活蛋造形個底係鳥巢，實在太得意了~切開好似雞蛋一樣，Moues口感軟滑，有清甜的椰子味及芒果味，不俗。
Latte，友人的。
Earl Grey，個人食甜品比較喜歡配茶，可以消滯。
海龍王潛艇，$248，加拿大龍蝦肉北海道黑蟹子長法包，已切好三份上餐好細心~巨形法包份量十足，法包外脆內煙韌，龍蝦肉爽口彈牙有鮮味，配上黑蟹子更提鮮，味道不俗。甜品賣相精美而且有創意，味道輕盈甜而不膩，服務態度幾好有禮貌，坐得舒適感覺Relax，又多打卡位，下次有機再來下午茶。
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