Video
Read full review
2022-06-18
1794 views
地點位於Rosewood酒店旁的181 Fortnum＆Mason英式餐廳，他們設有set lunch午餐。大部份位置也可以看到海景，環境十分典雅優美。這次嘗試頭盤中威爾士芝士多士配水煮蛋及番茄，這個水煮蛋最大特色用上了鴨血，外層包着脆脆，很可口的小吃。三文魚配馬鈴薯沙律及辣肉醬，三文魚的烹調方法以slow cook為主，半山熟入口香軟可口。椰子奶凍伴菠蘿及熱情果，椰子奶凍出奇地不算太甜，原來菠蘿及熱情果酸酸甜甜是一道好甜品。這裏是名氣茶葉店，有各種不同的茶售賣，也提供多款茶可以選擇。今次選擇了Musea blend 紅茶，特別為香港店而設。
大部份位置也可以看到海景，環境十分典雅優美。這次嘗試頭盤中威爾士芝士多士配水煮蛋及番茄，這個水煮蛋最大特色用上了鴨血，外層包着脆脆，很可口的小吃。
三文魚配馬鈴薯沙律及辣肉醬，三文魚的烹調方法以slow cook為主，半山熟入口香軟可口。
椰子奶凍伴菠蘿及熱情果，椰子奶凍出奇地不算太甜，原來菠蘿及熱情果酸酸甜甜是一道好甜品。
這裏是名氣茶葉店，有各種不同的茶售賣，也提供多款茶可以選擇。今次選擇了Musea blend 紅茶，特別為香港店而設。
Post
