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2024-05-28
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嫲嫲鍾意食日本料理，所以趁週末假期，就同嫲嫲去咗元朗一間日本餐廳--武士料理食晚飯。餐廳門外更貼有明星相呢！-武士之魂刺身盛 $438：好豐富嘅刺身，仲要係日本直送嘅，非常新鮮！刺身盛有拖羅、海膽、牡丹蝦、油甘魚、魚生飯等等。我最鍾意入面嘅牡丹蝦，味道鮮甜爽口！淺粉紅色嘅托羅外層充滿魚油花紋，入口即溶！武士之魂刺身盛絕對係必叫食品！-明太子雞翼（2隻）$32食咗咁多凍刺身要食返d 熱野。雞翼大大隻，皮脆肉嫩。明太子鹹香微辣，配搭雞翼，十分惹味。-火炙珍寶赤蝦壽司 x4件 $96 +芝士醬+$3新鮮嘅炙蝦肉質飽滿鮮嫩，口感彈牙。略帶焦香的表層加上芝士醬點綴，非常吸引。-芝士軟殼蟹反卷（4件）$58軟殼蟹外層酥脆，芝士餡料和壽司飯粒同軟殼蟹的脆嫩質地形成強烈對比，令口感層次分明豐富！呢餐日本料理，我地都食得非常滿足！
-武士之魂刺身盛 $438：
好豐富嘅刺身，仲要係日本直送嘅，非常新鮮！刺身盛有拖羅、海膽、牡丹蝦、油甘魚、魚生飯等等。我最鍾意入面嘅牡丹蝦，味道鮮甜爽口！淺粉紅色嘅托羅外層充滿魚油花紋，入口即溶！武士之魂刺身盛絕對係必叫食品！
-明太子雞翼（2隻）$32
食咗咁多凍刺身要食返d 熱野。雞翼大大隻，皮脆肉嫩。明太子鹹香微辣，配搭雞翼，十分惹味。
-火炙珍寶赤蝦壽司 x4件 $96 +芝士醬+$3
新鮮嘅炙蝦肉質飽滿鮮嫩，口感彈牙。略帶焦香的表層加上芝士醬點綴，非常吸引。
-芝士軟殼蟹反卷（4件）$58
軟殼蟹外層酥脆，芝士餡料和壽司飯粒同軟殼蟹的脆嫩質地形成強烈對比，令口感層次分明豐富！
呢餐日本料理，我地都食得非常滿足！
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