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2024-02-27
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元朗又新街一間主打串燒的小店，款式選擇多，價錢也很合理。燒日本雞泡魚乾，燒得乾身焦脆，味道帶甘甜，搭配沙律醬是下酒一流的小食。厚燒玉子是今期特色推介串燒。呈金黃色，口感綿密，濃郁的蛋香令人陶醉。鹽燒白鱔是一道簡單卻美味的串燒。白鱔口感嫩滑，搭配上微鹹的鹽燒調味，突顯了鱔魚本身的鮮味，每一口都能感受到鱔魚肉質的彈牙口感和鹹香的滋味。泰式炸蝦餅外層酥脆，搭配著泰式醬料的微辣和酸甜口味，給人一種鮮明的味覺衝擊。煙肉燒蠔搭配上煙肉的煙燻味道，豐富了整道菜的層次，每一口都能品味到鮮美的蠔肉和煙肉的香氣。低溫去骨乳鴿賣相精緻。乳鴿鮮嫩多汁，乳鴿獨有的羶味濃郁而不膩。陰公豬，很有創意的菜式名，燒烤過的豬肉出奇地香嫩惹味，肉汁濃郁。和牛肋串肉質鮮嫩，經過炭火燒烤後，表面呈微焦，內部保持了肉汁的豐富。每一口都能品味到和牛的濃郁滋味，令人回味無窮。豬仔髀外皮燒得酥脆，咬下去啖啖肉，搭配上香料的調味，味道更加豐富。燒菠蘿清爽又開胃。烤過的菠蘿果肉帶有微焦的甜味，口感柔軟多汁。香蕉朱古力說是絕配相信不會有人反對。香蕉的甜味和朱古力的濃郁味道相互融合，帶來一種甜蜜的享受，作為燒烤類甜品最適合不過。小店有各式啤酒
燒日本雞泡魚乾，燒得乾身焦脆，味道帶甘甜，搭配沙律醬是下酒一流的小食。
厚燒玉子是今期特色推介串燒。呈金黃色，口感綿密，濃郁的蛋香令人陶醉。鹽燒白鱔是一道簡單卻美味的串燒。白鱔口感嫩滑，搭配上微鹹的鹽燒調味，突顯了鱔魚本身的鮮味，每一口都能感受到鱔魚肉質的彈牙口感和鹹香的滋味。
泰式炸蝦餅外層酥脆，搭配著泰式醬料的微辣和酸甜口味，給人一種鮮明的味覺衝擊。
煙肉燒蠔搭配上煙肉的煙燻味道，豐富了整道菜的層次，每一口都能品味到鮮美的蠔肉和煙肉的香氣。
低溫去骨乳鴿賣相精緻。乳鴿鮮嫩多汁，乳鴿獨有的羶味濃郁而不膩。
陰公豬，很有創意的菜式名，燒烤過的豬肉出奇地香嫩惹味，肉汁濃郁。
和牛肋串肉質鮮嫩，經過炭火燒烤後，表面呈微焦，內部保持了肉汁的豐富。每一口都能品味到和牛的濃郁滋味，令人回味無窮。
豬仔髀外皮燒得酥脆，咬下去啖啖肉，搭配上香料的調味，味道更加豐富。
燒菠蘿清爽又開胃。烤過的菠蘿果肉帶有微焦的甜味，口感柔軟多汁。
香蕉朱古力說是絕配相信不會有人反對。香蕉的甜味和朱古力的濃郁味道相互融合，帶來一種甜蜜的享受，作為燒烤類甜品最適合不過。
小店有各式啤酒汽水任君選擇，鹹檸七味道清新，吃串燒配搭酸酸甜甜的飲品最能解膩。
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