好燒式串燒專門店 (富祐閣)

Open Now

Now Closed

糸又新街新開這間串燒餐廳營業至凌晨兩點，啱晒鍾意夜生活嘅我地😬😬食宵夜嘅朋友你𢤦的😝😝無論是食物質素還是服務水準，都令人非常滿意。餐廳的員工熱情且細心，會隨時留意客人需求，倍感舒適和放鬆😎新開張半隻大澳龍$78🤩🤩先來Asahi ，夠冰涼，非常適合搭配串燒😍😍蒜蓉扇貝～新鮮的扇貝搭配香濃的蒜蓉，每一口都能嚐到鮮甜與濃郁的蒜香味，口感豐富，鮮味十足。日式汁燒魷魚筒~魷魚筒經日式醬汁燒烤，甜美中帶有微微的焦香，口感彈牙☺️龍蝦咁抵食，當然一人半隻燒芝士澳洲龍蝦🦞 絕對唔係冰鮮😬選用澳洲龍蝦並覆蓋上濃郁的芝士，在烤架上燒至微焦，芝士的香氣融入龍蝦的鮮味，口感極為豐富而奢華。另一口味，燒蒜蓉澳洲龍蝦，以蒜蓉為主調，香濃蒜味滲入每一絲龍蝦肉中，鮮香迷人且不油膩，口感細膩。安格斯牛肋串～牛肋肉選用安格斯牛，肉質柔嫩且多汁，經過燒烤後更顯香氣，富含肉味，愛吃牛肉的朋友絕對不容錯過🤩🤩西班牙黑毛豬肋串～用上西班牙黑毛豬肋，肉質較為細嫩且帶有少許油脂，入口不膩，搭配特製醬料後風味更佳😌😌雞全翼～燒雞翼皮脆肉嫩，雞汁被鎖在肉內，咬下去滿滿的鮮甜燒雞胸軟骨串～哦雞胸肉與軟骨的搭配別具一格，外層微脆、內裡軟嫩，

同事放工帶我去食串燒飲下啤傾下計😊 這裡樓底高，通風很好不會有油煙味，室內坐位闊落坐得舒服，還有戶外位都很優閒😊 落單即叫即燒，上菜都很快亦燒得香噴噴熱辣辣👍 這裡的串燒每款都燒得很有水準，個泰式醬起惹味，點完後層次感更多很有驚喜感👍 孖裝聖子王 $120 時間掌握的很好，很鮮嫩彈牙，還很貼心碎上方便一口一件👍加了金菇墊底，吸收埋聖子的鮮味😋燒馬友 $148 又係少見的一道菜，魚皮脆卜卜，魚肉仍濕嫩有魚味不帶腥👍陰公豬x2 $60 外面沾了冬蔭公醬才去燒，更加醒胃可口😊鴨舌串 $26 少見有這個菜，有驚喜喎👍原條蒜蓉燒茄子 $40 一夾即拉起，蒜香肉滑好味，每一口都不會覺得油膩。串燒豆腐 $22 超讚的👍外面香脆內嫩仍嫩滑滑的😋鹽燒白鱔 $49 用上可口脆鱔，肉厚肥美燒出香脆口感芝士燒龍蝦 半隻 $78 芝士味香濃令龍蝦味道提升👍 龍蝦肉燒得香滑彈牙😋西班牙黑毛豬肋串 $30燒雞胸軟骨串 x2 $35羊肉串 $22韮菜 $19虎皮尖椒 $19咸檸樂$22 又幾好喎有得選鮮檸檬或咸檸檬👍Asahi $39 食串燒點可以唔少了啤酒呢😎這裡的選擇很多，除了串燒還有意粉甜品食，下次可以試埋其他

今日在YOHO行完街，沒有在YOHO食晚飯，去了又新街睇睇有咩好食，反而有驚喜。偶遇新開的好燒式串燒專門店，原來已經係第三家分店，即時感覺應該做得幾好，先可以係而家經濟不景下逆市擴張。而且餐廳中西式食物都有提供，男女老少都啱食，新分店又做緊個好吸引的優惠：$78半隻澳洲龍蝦！見咁抵即刻走入去試下！一坐低點完菜，店員先送上蘑菇湯，耳，我地無點喎？但原來每位客人都免費獲贈一客是日湯品。好感度上升！而且個湯又真係有真西餐水準，絕非茶餐廳麵粉水。呢到中西合璧，點左2個意粉同墨西哥夾餅。龍虾汁大虾意粉，龍虾汁好濃郁，意粉咬當提！黑松露野菌雞肉意粉，超多菌我鐘意有誠意！意粉多汁好CREAMY！QUESADIILA又係爆哂料！朋友都大讚呢幾款西式料理，差啲以為呢一間係西餐廳唔記得仲有串燒。好多人話串燒店，居酒屋之類係飲酒為主，燒物只係點綴。但我們都反行其道，大食一餐，以美酒配佳餚。點左$39一大支日本asahi super dry啤啤佢。點了多款串燒，包手括安格斯牛肋串，西班牙黑毛豬肋串，牛舌芯，雞翼，燒菠蘿，羊肉串等等，非大陸串燒般的骰食十串都唔夠果個隻，反而係大件啖啖肉。由於朋友唔食辣，燒物都走

來到元朗又不知道吃什麼才好，想起了又新街開了這家口碑不錯的串燒店，聽聞食材新鮮而且價錢公道！真是聞名不如見面，今次就跟朋友吃一頓豐富的美味串燒吧～是日餐湯頂級安格斯牛小排💰HK$158跟朋友選了五成熟的，牛小排肉質細膩鮮嫩，而且柔軟多汁，加少許鹽和胡椒已經可以突顯出牛肉的天然鮮香，令人食慾大增～辣酒煮沙白💰HK$128沙白每一顆都很大顆，吃下去全都沒有沙！沙白本身已經有種海鮮的鮮味，與辣清酒的麻辣香氣相得益彰～蒜蓉燒蠔(2隻)💰HK$72燒蠔散發着濃郁的蒜香和海鮮的鮮甜味，香氣四溢，令人垂涎欲滴～安格斯牛肋串(1串)💰HK$30有著濃郁的牛肉香氣，脂肪分布較為平均，肌理細膩～和牛肋串(2串)💰HK$84和牛肋肉具有更醇厚的牛味，且帶有脂肪香味，口感極佳～牛柳串(1串)💰HK$22牛柳肉質比較紮實，味道偏向於清爽鮮嫩～雞腎串(1串)💰HK$20雞腎肉質緊實Q彈，極富嚼勁～秋葵(1串)💰HK$19咬下去會有一種爽脆感，簡單用了辣粉去調味，已經很惹味了，給人感覺清爽不油膩～蒜蓉燒茄子(原條)💰HK$40表面佈滿了蒜蓉，茄子一夾起來就有拉絲的效果，味道香辣惹味～罐裝可樂💰HK$18另外，餐廳環

呢間好燒式串燒專門店位於元朗！🔥🍢入嚟元朗食串燒一定諗起佢，事關這裏串燒種類非常多，而且價錢亦都好大眾化。第一樣當然要試吓佢地出名嘅串燒啦!🥓鹽燒生舌串($38)同豬頸肉串($28)肉質超級嫩滑,鹽燒嗰個味道真係幾咸香,令人一試難忘!👅鴨舌串($38)有啲肥肥地,不過咬落去仲有彈性,幾有嚼勁!🦆羊肉串($38)就真係幾特別啦,羊肉嗰種獨特味道,加上燒烤嘅香氣,真係幾陣味!🐑除咗串燒,我哋仲試咗鹽燒秋刀魚($48)同黑魚丸($38)。秋刀魚肉質幾厚身,鹽燒得咁香口,一啖啖真係好滿足!🐟黑魚丸就更加特別啦,魚肉質地幾Q彈,配上香口嘅蛋汁,真係幾陣味!蒜蓉燒茄子($38)個個茄子都幾大隻,蒜香味超級濃郁,燒到外層微微焦香,入面嘅茄子肉質軟滑,真係好味到爆啦!🍆最驚艷係$78燒半隻龍蝦!🦐龍蝦咁大隻,燒到外層香脆,入面肉質鮮甜彈牙,絕對係呢餐最高分!一啖下真係幾陣味,實在太正啦!加埋芝士簡直係神仙美食。必食推介：蒜蓉燒蠔($58)就更加陣味啦,蠔肉鮮甜,配上香口蒜蓉汁,真係幾陣陣地!🦪最後兩樣芝士煙肉焗大啡菇($38)同黑松露野菌雞肉意粉($78)都幾正,芝士同黑松露味道幾突出,芝士燒得幾滋味

元朗出名多好嘢食，最近有間新開嘅串燒店絕對係值得推介！而且佢營業到凌晨兩點，係夜貓子們的完美宵夜選擇之一，呢間串燒店唔單止喺元朗有分店，喺旺角同太子亦有分店，之前亦有試過，真心唔錯！一坐低時，店員會先送上免費嘅枝豆小食每日亦有多款唔同嘅海鮮可供選擇燒蟶子$128兩隻大大隻嘅蟶子，只需要$128，其實價錢都算幾抵，有成隻手掌咁大，蟶子嘅味道鮮甜濃厚，帶有淡淡嘅海水味，口感彈牙爽口，燒烤後散發出誘人嘅香氣，並配以濃郁的蒜蓉味，令人食後回味無窮！日式汁燒魷魚筒$98另一道推薦菜式是日式汁燒魷魚筒，魷魚筒入口即化，滲滿濃郁嘅醬汁味道，鮮嫩多汁！而且食落甜甜地，甜度適中，口感彈牙，微微帶有焦香，真心推薦！燒馬友$148若喜愛海鮮，燒馬友是一個不容錯過的選擇，燒馬友肉質鮮嫩，外皮燒得金黃香脆，內裡嫩滑，口感細膩，食落豐富唔油膩，同時保留了魚本身的原汁原味。加上一些檸檬，清新的味道更加突出，清甜鮮美。值得一提的是安格斯牛肋串$30，呢個牛肋串真心值得推介，鍾意食牛嘅朋友唔好錯過，牛肉多汁嫩滑，燒得啱啱好，肥瘦相間的牛肉充滿了油脂的香氣，口感鮮美，脆香豐富，絕對是牛肉愛好者的極致享受。燒白鱔$49肉質

元朗原來有唔少日本餐廳，最近發現了這間，店鋪雖小，不只是串燒還有其他燒物，還有西式意粉吃，店員都有禮貌，接近萬聖節全場都有佈置增添色彩。蟹蓋多士大量蟹膏可以自行分至塗在四片多士上，蟹膏鮮甜，還可以點小小檸檬汁和泰汁，原來可以這樣吃。蘇格蘭蟶子王好大條，有六至七吋長，而且很新鮮爽實，有金菇墊底還有蒜蓉，完美配搭。鹽燒白鱔外皮燒至脆皮，白鱔肉彈牙爽口，而且厚身又不會韌。辣酒煮花螺超多份量，有大辣中辣小辣選擇，我們的小辣味道都足夠，濃郁醬汁，麻辣味道越食越開胃，而且洗得好乾淨，沒有沙。南非鮑魚有新鮮番薯，自家製薯蓉做半碟，用低溫慢煮再用火炙，鮑魚味好突出，爽口。鹽燒油甘魚骹油甘香味撲鼻，肉質鮮嫩，淡淡鹽味可口。

好耐冇食過串燒啦 是日同朋友喺元朗千色行完街就喺附近行咗個圈 去到又新街附近就見到呢間串燒高朋滿座 加上真係好想食串燒 所以就入咗去試吓啦 餐廳環境舒適空間都幾闊落下食物嘅款式非常多 除咗有串燒仲有西式嘅意粉同小食 我哋就咩都叫咗啲嚟試吓我哋本身就好鍾意食海鮮，加上佢海鮮做緊優惠 $78半隻超大嘅芝士焗龍蝦😻啖啖肉另外燒生蠔我哋叫咗煙肉生蠔同埋蒜蓉生蠔兩款 生蠔都大大隻😻而且好新鮮🎃蒜蓉燒蟶子王下次都會繼續嚟食 因為口感超嫩滑再加上佢配埋蒜蓉金菇口感好豐富估唔到呢度會有鵝肝食 叫咗個紅酒汁鵝肝鵝肝非常之厚大大舊 配合咗多士防止太油紅酒汁超夾鵝肝👏🏻串燒我哋叫咗羊肉串.調味料超香 好好食 肉質都好嫩滑唔會好韌 厚切玉子甜甜地而且仲有少少蛋汁唔會好乾司華力腸燒得好香口蒜蓉燒茄子 重口味必叫😻最後我哋叫咗個龍蝦汁大蝦意粉 🍝香濃嘅龍蝦汁香而且味道好濃郁

元朗嘅街市買餸真係好抵，去完同益街市買咗啲蔬菜🥬🥦🍇🫐同水果之後，見到有個易拉架話78蚊有半隻燒澳洲龍蝦🦞，甘抵一於去試下🤤📌燒芝士半隻龍蝦🧀🦞一上枱當堂嘩然，大大隻新鮮燒澳洲龍蝦，可選芝士或者蒜茸燒燒到外層芝士香脆又半融肉質緊緻爽彈鮮甜，又好厚實，真係啖啖肉仲有龍蝦膏提升鮮味都只係78蚊，性價比極高為呢一餐展開美好的序幕📌燒海蝦🦐🦐🦐海蝦肉質爽口彈牙蝦味濃郁鮮甜仲有淡淡海水味食完真係開心到哈哈大笑😄😄😄📌松葉蟹蓋配多士🦀🍞烤過嘅蟹蓋香氣四溢係香脆多士上塗上甘香濃郁又軟綿細滑嘅蟹膏配埋增加口感嘅蟹籽啖啖充斥住松葉蟹嘅鮮味令人非常回味📌日式汁燒魷魚筒🦑2串魷魚鬚串起泥燒，可以保持形態之餘，仲香脆可口魷魚身口感彈牙，配上入味嘅日式汁燒好惹味📌泰式炸蝦餅🦐大大件炸到金黃色，令人食慾大增蝦餅外層酥脆，裡面蝦肉量巨多蘸上搭配左嘅甜酸泰式醬料，更係大大提升蝦嘅鮮味📌墨西哥薄餅芝士雞肉🧀🐔🥙薄餅傳來陣陣香濃麥味外層香脆，裡面半融芝士拉絲，芝士控大愛仲有滿滿嘅雞肉、紅椒等餡料唔想食粥粉飯面又想食澱粉質，墨西哥薄餅真係個好好嘅選擇📌厚燒玉子🥚厚身嘅玉子燒至微焦，口感綿密且柔軟，微甜嘅蛋香令人食到甜絲絲果

放工之後想吃串燒，一於約下朋友一齊食，順便還要啤啤。和牛肋串：$42/串和牛肋串的肉質十分鮮嫩，油花分布均勻，燒烤後的香氣更加突顯。泡菜和牛卷 ： $68將韓式泡菜與和牛結合，帶來獨特的風味。泡菜的辣與和牛的香互相融合，既開胃又滿足。馬友魚 - $148 馬友魚的肉質鮮甜，燒烤的火候掌握得非常好，皮脆肉嫩，搭配一點檸檬汁更能提升風味。 鹽燒白鱔 ： $49一串有三件，白鱔的鮮味在鹽燒後得以充分釋放，肉質彈牙。蒜蓉燒茄子 ：$40蒜蓉的香氣與茄子的柔滑口感相得益彰，令人食指大動。司華力腸 ：$28司華力腸燒好剪成細份才提供上枱，外皮微脆，適合搭配啤酒更佳。豬仔髀 ： $42豬仔髀的肉質軟嫩，咸度適中，略賺比較乾身。豬頸肉串 ：$20 這串豬頸肉的價格實惠，肉質鮮嫩且多汁。燒雞胸軟骨串 ： $35雞胸肉與雞軟骨夾雜串連，軟骨的脆感帶又嚼勁。燒中翼 ：$22燒中翼一串有2隻，燒至外皮金黃，肉質仍然保持鮮嫩。炸池魚 ： $48一份池魚其實也份量十足，炸池魚外酥內嫩，非常香口，配搭啤酒更加出色。虎皮尖椒 ：$19口感清脆，帶有微微的辣味，讓人又愛又恨。蒜蓉燒蠔 ：$36店內的燒蠔有多種風味，其中

知道好燒式串燒專門店有好幾間分店，間間都試過，間間都同樣出色，是日來到元朗一間，更讓我品嚐到許多難以忘懷的海鮮及肉類串燒，很值得一讚！首先，蒜蓉燒聖子王的味道讓我驚艷。鮮嫩的聖子王在蒜蓉的包裹下，散發著誘人的香氣，每一口都能感受到海味的鮮美與蒜香的完美結合，口感滑嫩。蒜蓉燒扇貝同樣不負期待。扇貝的肉質鮮甜，搭配蒜蓉的香味，每口都是味蕾的極致享受，讓人忍不住想再點一份。而芝士燒龍蝦更是最大驚喜，濃郁的芝士與龍蝦的鮮甜相得益彰，外焦內嫩，肉質非常彈牙。而蒜蓉燒蠔的鮮味更是無法抵擋，蠔肉在蒜蓉的襯托下，口感鮮嫩。除了海鮮，特色蒜蓉包也讓我印象深刻。熱騰騰的蒜蓉包鬆軟可口，蒜香四溢，是搭配海鮮的絕佳選擇。香煎鵝肝配紅酒汁更是肉類的極致最大享受，鵝肝的醇厚與紅酒的酸甜交融，讓人陶醉其中。最後，陰公豬和安格斯牛肋串同樣值得一試，豬肉的香氣與牛肋的多汁，讓肉食愛好者大快朵頤。厚燒玉子的滑嫩，更是為這頓豐盛的餐點畫上一個完美的句號，搭配清新的菠蘿，讓整體口感更加豐富。至於吃得串燒，少不了要啤一啤，跟朋友叫了hoegaarden桃味和紅子桑子味，再配上為每檯入座食客附上的枝豆，帶來豐富層次與美好回憶，讓

Happy Friday 今日同朋友打完波，就嚟了元朗#好燒式串燒專門店 食過串燒Chilli 先下，呢間串燒店食物水準甚高，系旺角，太子都有分店，由於營業至深宵，更系夜鬼常到既飯堂。左至右✅西班牙黑毛豬肋串 $30肉味超香濃，好有咬口，外層烤香，味道豐富。✅安格斯牛肋串 $30質地鬆軟而多汁， 味道濃郁，每一啖都充滿豐富的肉汁，感覺有驚喜！✅羊肉串$22✅鹽燒白鱔x2 $98真心推薦呀！一上台個店員就同我吔食左串白鱔先。要趁熱食。一咬落去，白鱔既皮脆肉嫩。肉質入面既脂肪溶係口中。回味無窮！✅燒雞胸軟骨串（2串）$35口感香脆，送酒一流!!✅牛油金菇包$40牛油味香濃，金菇夠爽口。✅龍蝦汁大蝦意粉 $118意粉份量足夠二人分享，個意粉炒得非常之香，蒜蓉燒開邊大花蝦，有好多蝦膏，整體唔會太膩!!✅鮮檸樂 $22✅（細）Hoegaarden$48呢間店絕對值得返嚟再幫襯，味道真係OK，難怪愈夜愈多人幫襯。

平時經過想要試好久，今晚終於決心嚐一嚐。餐牌很全，無論日泰串燒菜式，甚至是西餐意粉，中式乳鴿海鮮都安排上，有點目不暇給。辣度今日錫胃，我倆只叫了小辣。店方的酸辣泰式辣醬，有點莎莎醬的酸香，醒胃又刺激。枝豆豆味清爽，無草青味，用了鹽提味。辣酒煮螺撲鼻而來的酒香，紅油亦沒有喧賓奪主，螺肉size大，量也不少，醬汁好濃縮，但不會太辣，是香多過辣，還蠻彈牙。安格斯牛肋串切得大小適中，牛味突出，口感軟糯。陰公豬賣相姣好，從名字就知是冬蔭公口味，豬肉肥瘦參半，軟硬兼備，入味無肉膻，酸辣吃起來沒有多餘的肉膩。多春魚價位相宜，和內地一樣，皮脆，入面魚子飽滿，太香口。墨魚丸Q彈富咬口，有墨魚粒粒，外面燒到剛好，沒有過火，沾了少少甜燒汁，和辣粉亦幾夾。墨西哥薄餅芝士雞肉雞肉嫩滑，芝士出手大方，薄餅薄脆，加入紅黃椒，簡單卻芝味無窮。芝士年糕入口即溶半化開，内餡芝士點到即止，味道柔和，年糕綿密容易入口，沾上醬汁，少少鹽燒秋刀魚燒得酥脆，唧上檸汁，魚肉鮮活，少少鹽巴調味已足夠。芝士煙肉🥓焗大啡菇帶汁的大啡菇🍄‍🟫加了滿滿的車打芝士和大量惹味煙肉洋蔥，焗得金黃，再加上豐富的cheese舖面畫龍點睛，味道濃郁，口味

元朗近年新開了不少特色食肆，其中一間是在又新街的“好燒式”串燒專門店，今晚約了住在元朗的朋友到來晚膳。餐廳店面不大，但甚受街坊歡迎，晚市時段最好是預早訂位。這裏的燒龍蝦是必食的菜式。一坐下來，店員便奉上鹽焗枝豆做前菜，枝豆焗得很香，而且粒粒飽滿，入口有濃濃的鹹香味。「蒜蓉燒龍蝦（半隻）」，招牌菜當然要嚐嚐，但也要留肚子吃其他美食，所以點半隻。澳洲龍蝦燒得很香，肉質仍能保持鮮嫩多汁，爽口彈牙，加上蒜蓉，更把味道提升。「低溫紐西蘭羊扒」，美味的燒羊架，肉質柔中帶剛，有質感。調味得宜，完全沒有羊羶味，配上薄荷醬更惹味。「龍蝦汁大蝦意粉」，開邊燒大蝦，肉質鮮甜爽口，龍蝦汁扁意粉，味道出奇地好，意粉亦爽滑彈牙，令人喜出望外。「鹽燒馬友」，原條馬友魚，燒得香噴噴，外皮微焦，裏面魚肉仍能保持水份，沒有特別調味，原汁原味品嚐魚肉的鮮味。「和牛肋串」，燒得香口，牛肉味濃，肉質不肥膩，入口有質感。這裏的串燒款式多，燒得香口之餘又不會太乾，果然是串燒專門店。

有時晏咗食晚飯，9點幾10點先食，第一時間就會諗到食呢間串燒，食物又好味，服務態度又好，每次食完都好滿意👍🏻芝士年糕：去親都一定點呢樣，軟軟嘅年糕，入面係流心芝士，正😋墨魚丸：上面搽咗d醬油，好味呀燒豆腐：以為豆腐會好淡，但食落脆脆嘅皮，又夠味雞中翼：燒得啱啱好，主要醬汁又好味其他食物都好味😋不能盡錄😆想讚一讚職員服務好好，有禮貌，因為室內full曬，要坐出面。到室內有位時，職員會主動問我哋駛唔駛轉室內，怕我哋熱，好體貼😊埋單大約$450，人均$2百幾，抵食👍🏻