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2024-06-18
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之前見到有朋友去左「武士料理」打卡,已經心郁郁,今日咁岩入元朗做野,做完我地就去左食野。武士之魂刺身盛+追加一隻牡丹蝦每枱都會必點的武士之魂刺身盛,用上梯級擺盤,擺盤精緻,每一級都完美地展示不同款式的刺身,睇得又食得,又可以打卡。刺身有活赤貝、帶子、真鯛、池魚王、牡丹蝦、醬油漬火赤中拖羅、北海道馬糞、拖羅、丼飯,刺身厚切,其中活赤貝好爽口,牡丹蝦大大隻好鮮甜,北海道馬糞味道甘甜,質感綿密細膩,而醬油漬火赤中拖羅,油脂比較豐富,有入口即溶的口感,每款刺身都非常新鮮。吉列黑豚拉麵(血池地獄湯)湯底不算太辣,拉麵軟硬適中,吉列黑豚粉漿厚薄適中,炸得剛剛好,不會有油膩感,黑豚口感軟腍,完全不柴口。日式餃子炸物都好出色燒玉子蟹柳小卷日本原裝波子汽水
武士之魂刺身盛+追加一隻牡丹蝦
每枱都會必點的武士之魂刺身盛,用上梯級擺盤,擺盤精緻,每一級都完美地展示不同款式的刺身,睇得又食得,又可以打卡。
刺身有活赤貝、帶子、真鯛、池魚王、牡丹蝦、醬油漬火赤中拖羅、北海道馬糞、拖羅、丼飯,刺身厚切,其中活赤貝好爽口,牡丹蝦大大隻好鮮甜,北海道馬糞味道甘甜,質感綿密細膩,而醬油漬火赤中拖羅,油脂比較豐富,有入口即溶的口感,每款刺身都非常新鮮。
吉列黑豚拉麵(血池地獄湯)
湯底不算太辣,拉麵軟硬適中,吉列黑豚粉漿厚薄適中,炸得剛剛好,不會有油膩感,黑豚口感軟腍,完全不柴口。
日式餃子
炸物都好出色
燒玉子
蟹柳小卷
日本原裝波子汽水
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