赤葉日本料理 (Closed)

行到邊食到邊～元朗。剛剛搬入元朗的朋友，我又來了！今次目標是日本料理，偶爾發現赤葉，便抱著試試心態！-HK$18牛肉溏心蛋串～眼見這個菜名有點特別，我二話不說下單。牛肉包著軟綿綿又滑嘟嘟的溏心蛋，咬下去蛋液在嘴巴內漫漫流出來🤤。-HK$18京蔥雞肉串～醬汁夠多雞肉非常入味，京蔥夾著🐔肉一起吃，減少油膩。-HK$22雪花牛舌心串～黑椒配牛肉永遠是絶配✌🏻牛舌燒🉐️剛好不會硬。-HK$26鮮拖羅蓉手卷～手卷外層的紫菜是脆，意想不到拖羅蓉蠻多的，還有我喜愛的蔥花粒👍🏻-HK$38芝士牛油果軟殼蟹卷（4件）～芝士輕輕燒過，軟殼蟹炸至脆身配上牛油果，又軟又脆的口感👍🏻。-HK$118旨.握壽司盛合（灸）～炙燒壽司表面微炙，可以引出魚內更豐富的油脂。最特別是炙燒焦糖鵝肝壽司，外層是吃法式焦糖燉蛋那外層脆焦糖一樣，味道又甜又鹹，令我難以忘懷。-HK$118日本直送鮪魚盛合～有拖羅蓉，大拖，中拖同赤身壽司。鮪魚豐腴甘美，沒有任何筋😋。-最特別是壽司的飯已加入赤醋，所以不需要蘸豉油已經夠味了。環境方面天花板掛上和風彩旗，令我想起日本的祭典。-連加一差不多接近四百蚊，價格尚可以。