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2021-09-01
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元朗親民高質日式鐵板燒 【#譽鐵板燒 】譽二人套餐晚餐👫沙律先食左藍莓同車厘茄 味噌柚醋汁配上火腿蘆筍捲 非常開胃 再食日本鮮粟米🌽 鮮甜至極～前菜汁煮東風螺🐚非常入味仲有海膽從葉蟹肉同迷你蟹 南非鮑魚先試一口鹽焗原味鮑魚爽口新鮮又肥美而吾乾身吾硬 再點鮑魚醬汁 即加帶出海鮮既咸腥味 真係各有千秋！季節燒魚白金鯛 啖啖肉又鮮嫩 魚鱗入口脆卜卜 配上明太子忌廉汁點綴 就無咁單一 最後咬番舊清甜龍珠果北海道帆立貝大大粒 煎得岩岩好 一啲都吾硬重好鮮甜 配上三文魚籽 自己拆嘅蟹肉 自家掣海膽忌廉汁 全部都好有濃厚鮮味但又吾會過腥 配搭得好好👌🏻伊勢活海老勁大隻蝦！ 咬區口感十足！蝦膏配忌廉嘅汁十分濃郁 有花娜菜伴碟就可以解膩鵝肝配窩巴 入口溶化既鵝肝 再配上脆口窩巴 口感非常豐富 加上黑醋汁 同焦糖水蜜桃🍑 中和油膩感特定牛肉用左黑昆布同即磨芥末油醋汁配搭美國牛 我中意食生啲 咀嚼時肉肉嘅口感 牛汁再融合芥末油醋汁 十分好味！炒飯用咗煙肉 蔥 蛋三文魚子 黑松露 炒既飯色香味俱全十分有誠意時令湯甜品🍨四款口味 揀咗柚子味同綠茶味 柚子好甜好正😍🍞仲送多咗個砂糖多士俾我哋食 又甜又脆好邪惡呀😍
譽二人套餐晚餐👫
沙律
先食左藍莓同車厘茄 味噌柚醋汁配上火腿蘆筍捲 非常開胃 再食日本鮮粟米🌽 鮮甜至極～
前菜
汁煮東風螺🐚非常入味仲有海膽從葉蟹肉同迷你蟹
南非鮑魚
先試一口鹽焗原味鮑魚爽口新鮮又肥美而吾乾身吾硬 再點鮑魚醬汁 即加帶出海鮮既咸腥味 真係各有千秋！
季節燒魚
白金鯛 啖啖肉又鮮嫩 魚鱗入口脆卜卜 配上明太子忌廉汁點綴 就無咁單一 最後咬番舊清甜龍珠果
北海道帆立貝
大大粒 煎得岩岩好 一啲都吾硬重好鮮甜 配上三文魚籽 自己拆嘅蟹肉 自家掣海膽忌廉汁 全部都好有濃厚鮮味但又吾會過腥 配搭得好好👌🏻
伊勢活海老
勁大隻蝦！ 咬區口感十足！蝦膏配忌廉嘅汁十分濃郁 有花娜菜伴碟就可以解膩
鵝肝
配窩巴 入口溶化既鵝肝 再配上脆口窩巴 口感非常豐富 加上黑醋汁 同焦糖水蜜桃🍑 中和油膩感
特定牛肉
用左黑昆布同即磨芥末油醋汁配搭美國牛 我中意食生啲 咀嚼時肉肉嘅口感 牛汁再融合芥末油醋汁 十分好味！
炒飯
用咗煙肉 蔥 蛋三文魚子 黑松露 炒既飯色香味俱全十分有誠意
時令湯
甜品
🍨四款口味 揀咗柚子味同綠茶味 柚子好甜好正😍
🍞仲送多咗個砂糖多士俾我哋食 又甜又脆好邪惡呀😍
譽 鐵板燒 (元朗)
元朗屏會街9號同發大廈地下M號舖
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