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2024-02-17
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🌻各位小仙女們，快來跟我一起探店吧！之前食過一次，今年新年再次探訪。位於元朗俗稱「大坑渠」的小仙女餐廳，是打卡必去的日式料理小店。這裡的食材新鮮，食物質素高，慢活生活日式裝潢，絕對讓你吃得開心！正所謂不時不吃，就趁著牡蠣旺季（每年1-3月）試試來自兵庫縣的「播州赤穗牡蠣」$128，芝士燒牡蠣配胡麻豆腐定食，口感豐富，鮮美肥厚的牡蠣，入口滑嫩多汁，加上香濃的芝士，搭配口感滑嫩的豆腐和自家制的胡麻醬，讓人回味無窮。其次，我們來嘗一下牛肉壽喜燒$138。牛肉的口感鮮嫩多汁，配上特製的壽喜燒醬料，讓人食慾大增！把月見（生雞蛋）倒入壽喜燒內，伴以新鮮蔬菜，絕對是一道好睇又健康的茶式。最後，是限時款無花果焙茶凍餅$48，清新的無花果香和焙茶的風味完美結合，一口就愛上。粉紅月亮＄29（跟主食半價）魔幻藍月亮＄29（跟主食半價）粉紅月亮以溫熱牛奶為底，加入玫瑰牛奶，相比其他月亮較甜，筆者認為最好飲。魔幻藍月亮以碟豆花入饌，同樣是溫熱牛奶為基底，紫藍色好美😍，味道比較清新，帶微甜。總的來說，ChitChai Private Studio是一家慢活生活必去之地，在這裡，慢功出細貨，你不僅可以品嘗到新鮮食物
芝士燒牡蠣配胡麻豆腐定食
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正所謂不時不吃，就趁著牡蠣旺季（每年1-3月）試試來自兵庫縣的「播州赤穗牡蠣」$128，芝士燒牡蠣配胡麻豆腐定食，口感豐富，鮮美肥厚的牡蠣，入口滑嫩多汁，加上香濃的芝士，搭配口感滑嫩的豆腐和自家制的胡麻醬，讓人回味無窮。
壽喜燒
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其次，我們來嘗一下牛肉壽喜燒$138。牛肉的口感鮮嫩多汁，配上特製的壽喜燒醬料，讓人食慾大增！把月見（生雞蛋）倒入壽喜燒內，伴以新鮮蔬菜，絕對是一道好睇又健康的茶式。
無花果焙茶凍餅
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最後，是限時款無花果焙茶凍餅$48，清新的無花果香和焙茶的風味完美結合，一口就愛上。
藍月亮，粉紅月亮
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粉紅月亮＄29（跟主食半價）
魔幻藍月亮＄29（跟主食半價）
粉紅月亮以溫熱牛奶為底，加入玫瑰
牛奶，相比其他月亮較甜，筆者認為最好飲。
魔幻藍月亮以碟豆花入饌，同樣是溫熱牛奶為基底，紫藍色好美😍，味道比較清新，帶微甜。
總的來說，ChitChai Private Studio是一家慢活生活必去之地，在這裡，慢功出細貨，你不僅可以品嘗到新鮮食物，還能感受到悠閒舒適的用餐環境。快約上你的好友們一起來打卡吧！
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