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2019-12-16
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特級霜降牛肉油脂的分佈在牛肉中呈雪花紋理狀當中亦沒有多餘的筋位食落口感鬆化，亦好重牛肉味🤤.秘製牛肋排牛肋排肥瘦比例均勻而且附著牛骨頭，燒起來很有風味食落口是彈牙的肉質就算係骨附近位置的肉質也不覺靭🤤.新麻蒲秘製牛五花肉五花肉在牛腹部位置，脂肪比例較多外型同五花腩好似，都係肥瘦相隔食落去夠曬肉汁，而且肉質相對嫩滑油脂感亦不會太重👦🏻所以食曬咁多肉都唔覺肥膩☺.特選韓式什錦拼盤 (年糕, 冬菇, 豬肉香腸, 大蝦) 蝦就咁睇已經覺得十分大隻燒個時仲見到D蝦膏多到爆曬出黎🤣蝦肉食落好彈牙，同朋友一人一隻真係岩岩好菇類方面，我地最欣賞個雞肶菇剪開一大片既雞肶菇後，再輕輕燒一燒個外層已經鎖住左個菇汁係入面，做到外脆內軟🤪.新麻蒲部隊鍋餸菜有牛肉、牛餐肉、泡菜、金菇、年糕等辣度方面唔算好辣，連我唔太食得辣都食到一大碗同埋佢好在有個GAS爐係底烘住個鍋方便我地可以滾起即刻食，天寒地凍之下真係岩曬👍🏻👍🏻
特級霜降牛肉油脂的分佈在牛肉中呈雪花紋理狀
當中亦沒有多餘的筋位
食落口感鬆化，亦好重牛肉味🤤
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秘製牛肋排
牛肋排肥瘦比例均勻
而且附著牛骨頭，燒起來很有風味
食落口是彈牙的肉質
就算係骨附近位置的肉質也不覺靭🤤
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新麻蒲秘製牛五花肉
五花肉在牛腹部位置，脂肪比例較多
外型同五花腩好似，都係肥瘦相隔
食落去夠曬肉汁，而且肉質相對嫩滑
油脂感亦不會太重👦🏻
所以食曬咁多肉都唔覺肥膩☺
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特選韓式什錦拼盤 (年糕, 冬菇, 豬肉香腸, 大蝦)
蝦就咁睇已經覺得十分大隻
燒個時仲見到D蝦膏多到爆曬出黎🤣
蝦肉食落好彈牙，同朋友一人一隻真係岩岩好
菇類方面，我地最欣賞個雞肶菇
剪開一大片既雞肶菇後，再輕輕燒一燒個外層
已經鎖住左個菇汁係入面，做到外脆內軟🤪
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新麻蒲部隊鍋
餸菜有牛肉、牛餐肉、泡菜、金菇、年糕等
辣度方面唔算好辣，連我唔太食得辣都食到一大碗
同埋佢好在有個GAS爐係底烘住個鍋
方便我地可以滾起即刻食，天寒地凍之下真係岩曬👍🏻👍🏻
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