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2015-02-19
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泰國是我最愛的旅遊點之一，除了陽光海灘，我倆更鍾情於泰式美食。最難忘的是坐在路邊酒吧，呷着泰啤品嚐美食，看過TUK TUK在馬路中穿插，一樂也 !一直很想試元朗的薄荷葉，此店在元朗人氣一直高企不下，這天泰菜癮起，終於是時候一試了。傍晚時份，趁人流不多，就過來安康路這邊碰碰運氣吧 !穿過一條又一條寧靜的街，終於找到薄荷葉了，整條街道燈火通明，熱鬧非常。門前的大象、泰式的吊燈、原木的桌椅、還有強勁的音樂。感覺仿如置身泰國華欣的路邊酒吧，充滿泰式風情，很有渡假感覺。到達時時間尚早，可是店內已有不少食客了，因此只能選室內用餐位置，未能感受坐在街頭的滋味。室內是很典型的泰式酒吧，而室外則更為廣闊，酒吧火爐配上高腳椅子，感覺更像置身於泰國街頭。看看餐牌，菜式可真十分地道，無論是咖喱、沙律、小食，或是串燒、湯類，應有盡有。也有不少特色小菜，蘇梅鴨、泰式檸檬魚，都是坊間少有的。既然是間酒吧，酒類必不可少，也有不少特飲，配重味的泰菜剛好。來到泰式酒吧，真想飲泰啤回味一下 !可惜第二天要早起，只能望酒而輕嘆......大大個泰國入口椰青($38)、冰冰涼涼的，配泰菜就最適合不過了。而菠蘿泰式特飲($28)
最難忘的是坐在路邊酒吧，呷着泰啤品嚐美食，看過TUK TUK在馬路中穿插，一樂也 !
一直很想試元朗的薄荷葉，此店在元朗人氣一直高企不下，
這天泰菜癮起，終於是時候一試了。
傍晚時份，趁人流不多，就過來安康路這邊碰碰運氣吧 !
穿過一條又一條寧靜的街，終於找到薄荷葉了，整條街道燈火通明，熱鬧非常。
門前的大象、泰式的吊燈、原木的桌椅、還有強勁的音樂。
感覺仿如置身泰國華欣的路邊酒吧，充滿泰式風情，很有渡假感覺。
到達時時間尚早，可是店內已有不少食客了，因此只能選室內用餐位置，未能感受坐在街頭的滋味。
室內是很典型的泰式酒吧，
而室外則更為廣闊，酒吧火爐配上高腳椅子，感覺更像置身於泰國街頭。
看看餐牌，菜式可真十分地道，無論是咖喱、沙律、小食，或是串燒、湯類，應有盡有。
也有不少特色小菜，蘇梅鴨、泰式檸檬魚，都是坊間少有的。
既然是間酒吧，酒類必不可少，也有不少特飲，配重味的泰菜剛好。
來到泰式酒吧，真想飲泰啤回味一下 !可惜第二天要早起，只能望酒而輕嘆......
大大個泰國入口椰青($38)、冰冰涼涼的，配泰菜就最適合不過了。而菠蘿泰式特飲($28)也是大大杯，菠蘿的甜香不過火，甚為解渴呢 !
泰國入口椰青($38)
$38
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菠蘿泰式特飲
$28
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一定有其個人之處吧 !原來這春卷用米紙捲成的，
入口輕脆得來又保留米紙卷的煙韌質感，實在是個新嘗試!
是比一般泰式春卷來得特別，不過個人還是較喜歡傳統泰式春卷多一點。
廚師推介春卷
$68
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肉碎生菜包($78)是我倆必點菜式，這兒用上半肥瘦的豬肉碎，加上蔥蒜、金不換、辣椒來提香，肉汁淋漓。
特別一讚的生菜新鮮清脆，水份充盈，伴肉碎吃更是一流，是水準之作。
聽說這兒的蔬菜是由店主的農場自家種植，因此不少菜式也配有新鮮蔬果伴吃呢。
肉碎生菜包
$78
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一客四件，用上豬仔脾，二人吃份量剛好。
用鍚紙包裹着一端，吃起來方便，細心!
泰式豬脾仔
$108
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先以香料醃製再燒，面層醃上泰式甜酸醬。醃過的豬脾肉嫩香口，酸酸甜甜的醬汁有股蜜味的甜香，十分惹味。
泰式檸檬魚($108/小)是個新嘗試，泰國菜有不少魚的菜式，吃膩了明爐魚、炸魚，
這次試試這道泰式檸檬魚，想不到味道着實令人驚喜。
個頭不少的烏頭，賣相甚佳，
覆上調製過的辣汁及青檸片蒸煮，
無怪乎一上桌便散發出獨特的清香。
泰式檸檬魚(小)
$108
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魚味濃，魚肉既鮮且嫩，味道酸香又帶點微辣，甚為刺激，卻令人停不了口，想不到青檸跟鮮魚原來也是挺匹配的呀 !
隨之而來的是廚師特色蝦醬炒飯($88)，那先聲奪人的賣相，令鄰桌也為之惻目。
但相對於其他菜式而言，味道則較為失色了。
廚師特色蝦醬炒飯
$88
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伴碟的五花肉甜甜的甚為討好，可惜炒飯較為乾身，而蛋網、鮮蝦、魚鰭乾只作裝飾之用，味道平平。
試過薄荷葉之後，終於明白它為何能成為元朗人氣泰菜了。無論味道及賣相都十分正宗，很有在當地嚐到的風味。
相信不少會像我那樣，被那街頭泰式酒吧風情迷倒吧 !
十分推介給喜愛泰國風情的食友。
Other Info. :
繁忙時間用餐時間限時1.5小時，不過出菜甚快，用餐時間絕對足夠。
若是多人聚會建議必須訂位，因為此店即使是平日也頗爆場，無謂撲空。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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