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2022-12-28
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過左聖誕節嘅第一個閒日, 呢間餐廳仍然充滿聖誕氣氛, 於是就入黎試吓芝麻吞拿魚沙律: 吞拿魚輕輕燒燶過, 再用芝麻輕輕包住吞拿魚外圍, 食落去零舍有口感。而沙律🥗菜亦好新鮮, 配上芝麻汁, 份外開胃。Cobalt自家製蟹餅: 食落去啖啖蟹肉香味, 再配上檸檬汁, 更有提鮮作用, 份量亦都岩岩好！南瓜薑湯: 飲落去粒粒薑味, 南瓜湯亦好creamy, 有少少潤喉作用, 呢碗湯好養生！烤加拿大保濕豬鞍: 豬鞍非常嫩滑, 食落去真係好淋好香, 斧頭🪓豬條骨絕對可以拎黎打卡～而薯蓉亦都好creamy好易入口, 再配上少量蔬菜, 可以中和返之前嘅飽膩感！聖誕甜品係pancake + 雪糕: pancake稍為硬左少少, 有別於我認識嘅pancake, 而上面放左球茶味雪糕, 食落去唔會好甜, 但好好味, 呢個一讚！最後一杯指定白酒: 飲落去好易入口, 少少fruity, 為呢餐飯畫上完美句號！
芝麻吞拿魚沙律: 吞拿魚輕輕燒燶過, 再用芝麻輕輕包住吞拿魚外圍, 食落去零舍有口感。而沙律🥗菜亦好新鮮, 配上芝麻汁, 份外開胃。
Cobalt自家製蟹餅: 食落去啖啖蟹肉香味, 再配上檸檬汁, 更有提鮮作用, 份量亦都岩岩好！
南瓜薑湯: 飲落去粒粒薑味, 南瓜湯亦好creamy, 有少少潤喉作用, 呢碗湯好養生！
烤加拿大保濕豬鞍: 豬鞍非常嫩滑, 食落去真係好淋好香, 斧頭🪓豬條骨絕對可以拎黎打卡～而薯蓉亦都好creamy好易入口, 再配上少量蔬菜, 可以中和返之前嘅飽膩感！
聖誕甜品係pancake + 雪糕: pancake稍為硬左少少, 有別於我認識嘅pancake, 而上面放左球茶味雪糕, 食落去唔會好甜, 但好好味, 呢個一讚！
最後一杯指定白酒: 飲落去好易入口, 少少fruity, 為呢餐飯畫上完美句號！
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