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2024-06-14
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咁大個女都未試過秘魯菜，今次就同朋友去試下日本秘魯fusion菜❤️位於中環嘅「Tokyolima」，一入到去充滿神秘感，超有氣氛，好岩一大班朋友或者情侶慶祝聚會🎈我地兩個就點左TOKYO TASTING MENU，睇落好特別咁😍La Causa大蝦天婦羅配上紅菜頭薯蓉，再混合秘制醬汁同牛油果，食落味道好清新特別，值得一試👍🏻Ceviche Clasico油甘魚一粒粒超有口感，配埋酸酸地嘅秘魯醬汁一齊食，相當開胃😋Tuna&Watermelon Tartare必點‼️西瓜吞拿魚他他真係估唔到咁好食，吞拿魚好香油脂味，再配埋鮮甜嘅西瓜，整體味道更加提升，而且仲有墨西哥片撘配，更加有口感🤩Taco De Adobo 脆片配上牛頰肉、牛油果同墨西哥莎莎醬，口感超夾😊Prawn Acevichado超驚喜🥳壽司上面有油甘魚，入面就有炸蝦同牛油果，食落有多重口感之餘味道仲好夾，真係好想再食多次🤤Beef Tataki牛肉他他好粉嫩，同特製嘅日式醬汁好夾，味道唔錯❤️Tokyo Lima Steak🥩 煎得好香，而且牛肉好Juicy嫩滑💦可以點埋rocoto醬，食落會更加香Salmon三文魚好滑再配埋芥
我地兩個就點左TOKYO TASTING MENU，睇落好特別咁😍
La Causa
大蝦天婦羅配上紅菜頭薯蓉，再混合秘制醬汁同牛油果，食落味道好清新特別，值得一試👍🏻
Ceviche Clasico
油甘魚一粒粒超有口感，配埋酸酸地嘅秘魯醬汁一齊食，相當開胃😋
Tuna&Watermelon Tartare
必點‼️西瓜吞拿魚他他真係估唔到咁好食，吞拿魚好香油脂味，再配埋鮮甜嘅西瓜，整體味道更加提升，而且仲有墨西哥片撘配，更加有口感🤩
Taco De Adobo
脆片配上牛頰肉、牛油果同墨西哥莎莎醬，口感超夾😊
Prawn Acevichado
超驚喜🥳壽司上面有油甘魚，入面就有炸蝦同牛油果，食落有多重口感之餘味道仲好夾，真係好想再食多次🤤
Beef Tataki
牛肉他他好粉嫩，同特製嘅日式醬汁好夾，味道唔錯❤️
Tokyo Lima Steak🥩
煎得好香，而且牛肉好Juicy嫩滑💦可以點埋rocoto醬，食落會更加香
Salmon
三文魚好滑再配埋芥末食，好有日本風味😝
Arroz Con Mariscos
口感好似西班牙海鮮燉飯，入面有好多海鮮，帶子、藍青口、蝦同魷魚等，而且仲有好多芝士碎，食落好香😍
Oye Papi
原來係椰子雪糕同brownie，椰子雪糕好清新，可以中和返朱古力嘅甜味😚
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