Read full review
4 day(s) ago
0 views
位於灣仔嘅「美味廚」最近推出咗一系列全新嘅火鍋選擇,叫做「豐味共嚐」。呢間餐廳多年嚟都獲得米芝蓮嘅好評,今晚約咗幾個好姊妹去打邊爐,真係好期待!呢個火鍋系列最特別嘅地方,就係將經典嘅香港美食變成火鍋風格,讓鍾意火鍋嘅朋友唔單止可以享受湯底嘅溫暖,仲可以品味到香港各式各樣嘅特色風味。特別推薦佢哋嘅「港式豐味碗仔翅湯」。呢款湯底係經過精心熬製,選用咗新鮮嘅鮮雞、雲腿絲、雞絲、各種菇類同埋冬筍,仲加咗日本人造魚翅,呢個搭配重現咗碗仔翅嘅經典味道,絕對會令你食指大動!如果你係素食者,仲可以選擇「港式豐味素碗仔翅湯」,同樣可以感受到滿滿嘅風味。除咗湯底有特色之外,佢哋嘅火鍋丸子系列都好有特色,非常推薦!例如沙嗲菠蘿牛肉丸,呢個真係一個經典嘅香港味道。將濃郁嘅沙嗲醬同嫩牛肉結合,再加上菠蘿嘅甜味,真係令人驚艷。而洋蔥蕃茄豬肉丸就好似一碗暖心嘅家常菜,甜美嘅洋蔥同清新嘅蕃茄,搭配上嫩滑嘅豬肉,令人回味無窮。如果你係芫茜之友,千祈唔好錯過芫荽山竹素肉丸同南乳素齋餃,呢啲都充分體現咗新鮮同健康嘅理念。尤其是芫荽山竹素肉丸,佢獨特嘅口感一定會打動你嘅味蕾。喺餃子部分,豉椒牛肉餃同雪菜火鴨絲餃都係必試之選,
呢個火鍋系列最特別嘅地方,就係將經典嘅香港美食變成火鍋風格,讓鍾意火鍋嘅朋友唔單止可以享受湯底嘅溫暖,仲可以品味到香港各式各樣嘅特色風味。
特別推薦佢哋嘅「港式豐味碗仔翅湯」。呢款湯底係經過精心熬製,選用咗新鮮嘅鮮雞、雲腿絲、雞絲、各種菇類同埋冬筍,仲加咗日本人造魚翅,呢個搭配重現咗碗仔翅嘅經典味道,絕對會令你食指大動!如果你係素食者,仲可以選擇「港式豐味素碗仔翅湯」,同樣可以感受到滿滿嘅風味。
除咗湯底有特色之外,佢哋嘅火鍋丸子系列都好有特色,非常推薦!例如沙嗲菠蘿牛肉丸,呢個真係一個經典嘅香港味道。將濃郁嘅沙嗲醬同嫩牛肉結合,再加上菠蘿嘅甜味,真係令人驚艷。而洋蔥蕃茄豬肉丸就好似一碗暖心嘅家常菜,甜美嘅洋蔥同清新嘅蕃茄,搭配上嫩滑嘅豬肉,令人回味無窮。
如果你係芫茜之友,千祈唔好錯過芫荽山竹素肉丸同南乳素齋餃,呢啲都充分體現咗新鮮同健康嘅理念。尤其是芫荽山竹素肉丸,佢獨特嘅口感一定會打動你嘅味蕾。
喺餃子部分,豉椒牛肉餃同雪菜火鴨絲餃都係必試之選,將經典嘅香港風味以全新嘅形式呈現。呢啲餃子唔單止外皮Q彈,內餡嘅豐富口感更加令人一口接一口。
今晚呢個打邊爐經驗我哋個個都好滿意,快啲去試下啦,呢份火鍋盛宴真係唔可以錯過!
Post