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2019-01-22
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油麻地廟街有一間餐廳位於酒店十九樓,樓上景色優美,環境謐靜,座位舒服,而且充滿土耳其特色Slow cook Turkish coffee即點即整,仲可以睇到整個製作過程,首先,將咖啡粉倒入杯內再加水,然後於熱沙中慢煮咖啡,用沙係因為唔會過熱,而且熱力均勻,所以煮出黎既咖啡味道得以保留,咖啡味好香,入口少少甘,但咖啡味好香,非常特別彩椒特色薯條彩椒非常入味,再加上又熱又脆既薯條,味道一流,而且配上土耳其特色醬料,好味第一次去食土耳其菜,估唔到土耳其菜咁啱香港人口味!
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