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2019-11-14
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去深井食燒鵝,想有大排檔風味可以坐室外,好多大枱,不少家庭聚會。室內也有卓子。不用看菜單已經知道要點咩。也有不少應市新品。茶芥$6/位,酸菜$20。馳名深井陳記燒鵝 下庄($208)好大隻鵝脾,鵝味香,肥瘦適中,皮脆肉嫩,醃得入味,可以大口的吃肉,好幸福!酸梅醬足料,酸味令到鵝肉更清新。瀨粉($15)不會很大碗,口感爽滑,配燒鵝食一流。蜜餞梅大鱔煲 ($128)好香,鱔肉又嫩又有彈性,骨頭也不多,有紅椒、紫洋蔥、蒜頭、芹菜,蜜餞梅的酸甜味很好送飯。雲耳鮮合炒淮山($80)加入草菇、荷蘭豆、紅蘿蔔炒,組合清新健康。
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