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2017-03-04
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今天又因為租婚紗事宜下午到了觀塘區完成後在附近逛街再上網搜尋一下晚餐地點看到這間工廈西餐廳看似不錯就決定前往了一進內就見到掛了意大利不同景點的相片其中有不少之前和老婆仔去過回憶頓時湧現回味了一會才開始點食物我們先叫了個88元的慢煮雞胸凱撒沙律配溫泉蛋再加了個65元的西班牙黑毛豬火腿, 白菌, 芝士, 炸薯球 作為小食主菜方面選了162元的海鮮西班牙飯以及218元的燒美國安格斯牛扒配燒蒜, 紅酒燒汁飲品就分別要了蜜糖蘋果醋汁 和 薄荷青檸梳打先來的是慢煮雞胸凱撒沙律配溫泉蛋沙律菜很新鮮醬汁也很夠味最欣賞的是雞胸份量很多我很喜愛吃雞胸但質感很難煮得好而這裡的慢煮把雞胸煮得很軟很滑非常出色西班牙黑毛豬火腿, 白菌, 芝士, 炸薯球只有4件感覺略貴不過吃得出裡面用料很多確實加入了味道很突出的黑毛豬火腿再配上芝士醬一起吃味道很濃也算不錯燒美國安格斯牛扒配燒蒜, 紅酒燒汁的份量也適中大大件的牛扒質感也控制很剛好是我們要求的6成熟而且很入味唯一美中不足的是配菜太少了否則整碟會感覺更豐富而海鮮西班牙飯的飯不多反而是海鮮很多可見非常足料有魚肉、蝦、魷魚、蜆等都是非常鮮味連帶飯也非常入味以這麼多材料來說這
下午到了觀塘區
完成後在附近逛街
再上網搜尋一下晚餐地點
看到這間工廈西餐廳看似不錯
就決定前往了
一進內就見到掛了意大利不同景點的相片
其中有不少之前和老婆仔去過
回憶頓時湧現
回味了一會才開始點食物
我們先叫了個88元的慢煮雞胸凱撒沙律配溫泉蛋
再加了個65元的西班牙黑毛豬火腿, 白菌, 芝士, 炸薯球 作為小食
主菜方面選了162元的海鮮西班牙飯
以及218元的燒美國安格斯牛扒配燒蒜, 紅酒燒汁
飲品就分別要了蜜糖蘋果醋汁 和 薄荷青檸梳打
慢煮雞胸凱撒沙律配溫泉蛋
$88
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沙律菜很新鮮
醬汁也很夠味
最欣賞的是雞胸
份量很多
我很喜愛吃雞胸
但質感很難煮得好
而這裡的慢煮把雞胸煮得很軟很滑
非常出色
西班牙黑毛豬火腿, 白菌, 芝士, 炸薯球
$65
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感覺略貴
不過吃得出裡面用料很多
確實加入了味道很突出的黑毛豬火腿
再配上芝士醬一起吃
味道很濃
也算不錯
燒美國安格斯牛扒配燒蒜, 紅酒燒汁
$218
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大大件的牛扒
質感也控制很剛好
是我們要求的6成熟
而且很入味
唯一美中不足的是配菜太少了
否則整碟會感覺更豐富
海鮮西班牙飯
$162
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反而是海鮮很多
可見非常足料
有魚肉、蝦、魷魚、蜆等
都是非常鮮味
連帶飯也非常入味
以這麼多材料來說這價錢相當合理
餐飲
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蜜糖蘋果醋汁略嫌有點稀
醋味是有但不夠突出
但微酸的感覺也夠開胃
適合配合這大餐
薄荷青檸梳打同樣不太濃味
青檸味也是恰到好處
剛好能帶來清新感覺
也算不錯
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