Read full review
2024-10-04
69 views
呢間居酒屋充滿日本氣息,餐廳內貼滿懷舊日式海報同玩具,好有氣氛。今次主要叫左幾款小食送酒。酒盜配芝士脆餅,酒盜係魚內臟醃製,配上脆脆芝士餅,芝士濃郁同酒盜既鮮香配搭,非常適合下酒既小食。海膽魷魚卷厚厚爽甜既魷魚,上面放滿鮮甜既海膽,海膽濃郁風味襯托出魷魚既鮮味。口感獨得,呢個必點!蟹膏帆立貝最中餅 最中餅口感好似威化餅,夾住蟹膏同帆立貝,帆立貝肉質鮮嫩,加上蟹膏香濃,口感非常豐富。最中酥脆外皮增加左口感層次,感覺奢華。吞拿魚鱈魚餅,吞拿魚蓉超多, 配上鱈魚餅餅乾, 出奇匹配。鱈魚湯大根鱈魚湯汁清淡而鮮美。蘿蔔吸收湯的精華,好食。
Post