樂酒場 がくさかば

今天和一位很久沒見的朋友相聚，去了尖沙咀的日式居酒屋【樂酒場】。店內以日式燈籠和霓虹光管裝潢，全場播放日本歌曲，充滿日本風情。我們坐在榻榻米座位區，感覺輕鬆愜意。先點兩杯鮮果梳打。【冰菠蘿梳打】【飛雪蜜瓜梳打】上面都插上了大件水果，果甜十足，菠蘿更是冰了的，吃下去透心涼～【牛油果山葵漬】以醬油和wasabi浸泡的牛油果，令牛油果有了味道，挺有特色。【迷の刀五雕刺身盛合】最好吃當然是拖羅，入口油脂豐富；甜蝦也令人意外，帶點蝦膠味道鮮甜；還有帶子、油甘魚、三文魚和三文魚籽，整盤都很高質。【三文魚層層疊】店員用火槍燒，使明太子醬溶在三文魚上，三文魚有火炙和刺身兩種口味，下面還有三文魚卷，三文魚愛好者必吃～【蟹味噌甲羅燒加配薄餅】把熱騰騰的半溶蟹膏搽在薄餅上再一大口吃掉，滿足感十足～串燒【雞翼】鹽燒惹味，皮脆肉嫩【蒜燒厚切牛舌芯】咬下去肉汁超豐富，口感爽口，高質～【明太子醬厚燒玉子】玉子嫩滑蛋香十足，明太子醬的鹹酸辣令味道更豐富～【清酒煮白蛤鍋】每粒都水潤juicy，若果清酒酒味更濃就更好。