YAKINIKU KAKURA (元點)

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這晚係開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。感覺好委屈自己。心裡決定要食返些好野去平衡自己的心態。決定係找找好食餐廳。**海鮮拼盤**是這次用餐的亮點之一。拼盤中的刺身級牡丹蝦、刺身級帶子和極級鮮魷，每一種海鮮都新鮮無比，讓我感受到海洋的鮮甜。牡丹蝦的肉質鮮嫩，彷彿在嘴裡融化，帶著淡淡的海水味，讓人一口接一口。刺身級帶子的口感滑嫩，搭配上少許的醬油，讓其鮮味更加突出。極級鮮魷則是另一種驚喜，肉質彈牙，燒烤後的焦香味與魷魚的鮮甜相得益彰。**黑毛和牛裹腹牛柳**這道菜的牛柳外層包裹著一層薄薄的脂肪，經過燒烤後，外焦內嫩，肉汁四溢。每一口都能感受到牛肉的鮮美與脂肪的香氣，讓人欲罷不能。特製的醬汁為這道菜增添了風味，讓牛柳的肉質更加鮮嫩，讓我在品嚐的過程中感受到一種幸福的滿足感。**鹿兒島原產黑毛和牛西冷**這道牛肉的肉質極為細膩，經過燒烤後，外層微微焦香，內裡卻保持著鮮嫩的口感。每一口都能感受到牛肉的鮮美與香氣，特別是那股濃郁的肉汁，讓我在品嚐的過程中感受到一種無法抵擋的誘惑。又不會過於油膩。**黑毛豚脛肉**和**黑毛豚無骨小排**則是讓我感受到豚肉的極致美味。黑毛豚脛肉的肉質鮮嫩，經