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2023-07-25
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⏩️瑞士名物芝士火鍋 Swiss Fondue⏪️呢道係今日呢餐既一大highlight!!! 餐廳將大量芝士融成湯汁狀，令到湯汁非常濃郁，輕輕一攪拌個芝士湯已經一大陣芝士香味飄到我哋周圍隔離枱都聞到。因為牛扒、蝦、西蘭花、法包粒同薯仔呢啲食材全部都新鮮煮熟左先送上，所以喺熱辣辣既芝士湯汁入面浸泡幾秒，就可以食到勁濃芝士包裹住既食材。除咗芝士奶酥咸香味，仲突顯左左牛扒/蝦本身個原味，相得益彰。法包粒、西蘭花同薯仔既口感本身好爽脆，非常適合沾芝士掛汁，成件事變得更加美味。⏩️點解個個都叫軟殼蟹比薩架（仲要有菠蘿）Is Soft-shell Crab Pizza A Must Try?⏪️軟殼蟹好新鮮，炸得啱啱好，個殼脆脆地，入口即化。薄薄嘅pizza底好再放上軟殼蟹入爐焗，令到pizza底好酥脆，同軟殼蟹嘅脆殼互相配合。所以好似佢menu個名咁，怪唔之得個個都叫軟殼蟹比薩啦🤣⏩️三文魚牛油果莎莎 Salmon Tartare⏪️另一驚喜之作，三文魚牛油果莎莎食落好清新健康，真係好鬼啱夏天食。三文魚肉質鮮嫩，大大粒厚切，配上牛油果、番茄、紅洋蔥、檸檬汁整成既牛油果莎莎，味道酸甜爽口，食欲大開。⏩️薯薯薯
瑞士名物芝士火鍋
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⏩️點解個個都叫軟殼蟹比薩架（仲要有菠蘿）
Is Soft-shell Crab Pizza A Must Try?⏪️
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軟殼蟹好新鮮，炸得啱啱好，個殼脆脆地，入口即化。薄薄嘅pizza底好再放上軟殼蟹入爐焗，令到pizza底好酥脆，同軟殼蟹嘅脆殼互相配合。所以好似佢menu個名咁，怪唔之得個個都叫軟殼蟹比薩啦🤣
⏩️三文魚牛油果莎莎 Salmon Tartare⏪️
三文魚牛油果莎莎
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另一驚喜之作，三文魚牛油果莎莎食落好清新健康，真係好鬼啱夏天食。三文魚肉質鮮嫩，大大粒厚切，配上牛油果、番茄、紅洋蔥、檸檬汁整成既牛油果莎莎，味道酸甜爽口，食欲大開。
⏩️薯薯薯薯薯…條(明太子) French fries⏪️
薯薯薯薯薯…條
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明太子醬出奇地好食，唔會太死咸，但嗰種微微辣同魚香味好突出，搭落黃金酥脆既薯條度勁開胃，簡直停唔到口。
⏩️唔甜的紫薯蛋糕 Potato Cheesecake⏪️
唔甜的紫薯蛋糕
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紫薯蛋糕層次好豐富，個紫薯泥食落明顯真材食料，有一絲絲紫薯肉既纖維感好正。作為飯後甜品解下芝士既膩，的確唔錯。
⏩️牛油果沙冰口感係杰撻撻 Avocado Frappe⏪️
牛油果沙冰口感係杰撻撻
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牛油果控表示一餐有幾款牛油果食物都唔嫌多🤤 杯frappe好香好香牛油果味，飲落口好順滑，值得推介去飲！
⏩️熱情的沙漠 Passion fruit with Hojicha⏪️
估唔到酸甜既passion fruit 同深培茶味既hojicha夾得咁緊要！ 兩隻味分別飲得出，但又唔會覺得有違和，只此一家呢！
食完呢間玩味十足既mamaday之後，即刻好想試埋佢其他姊妹店，大家都可以bookmark定先!
Mamaday 系列姊妹店:
❤️Mamaday 嘛嘛地 OMG Mamaday
2/F, 29, Granville Rd, Tsim Sha Tsui, Kowloon
尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
❤️GoodDay BadDay Mamaday
G/F, Ka Wing Building, Yau Ma Tei, Kowloon
尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
❤️WISH YOU A MAMADAY
10, Kyoto Plaza, 491-499, Lockhart Rd, Causeway Bay, Hong Kong Island, HK
銅鑼灣駱克道491-499號京都商業中心10樓
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