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2022-10-08
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今日去開九龍城見到之前間日本外賣壽司店，竟然轉咗做堂食壽司，仲要係師傅即叫即整，有時間就試吓叫左兩個set等咗大約5分鐘左右，就嚟一個拖羅壽司盛盒，有赤身，中拖，大拖同埋吞拿魚腩，拖羅入口即化，令我回想起喺日本食拖羅嘅回憶另一個好期待嘅係炙燒壽司盛盒，每一件壽司嘅賣相都好靚，師傅好用心製作，亦都介紹應該由邊件壽司食起，最有驚喜嘅係赤蝦，師傅將蝦膏一併放喺壽司上面，非常刺激味蕾，食到蝦嘅鮮味入邊得五個座位，但係有兩位嘅壽司師傅製作壽司，非常用心待客，值得一讚
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