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2010-09-12
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sep 05, 10,2人來食dinner,叫咗 : 1) 茶-我哋揀咗牛蒡茶............我第1次飲,有點似蔘味,只是沒有回甘2) 前菜-1碟小型嘅齋滷味-只食咗2舊,因個人並不喜歡齋滷味的 3) 秘製茄子盒 (hk$78)-味道惹味,茄子亦沒有煮到腍晒,質感尚存-不過真喺好油,最後剩下錫紙底嘅油量都幾嚇人 4) 豉汁蟠龍蒸鮮竹 (hk$68)-鮮腐竹沒有味道,所以全靠面頭嘅豆豉醬同底下嘅豉油帶味-個豉油幾有鹹鮮味-腐竹亦滑-不過不宜浸好耐先食,否則就會過鹹 5) 麻沙糍 (hk$24)-友人想食嘅甜品-外面挺脆-內裡嘅黑芝麻餡就不是友人想像中嘅澎湃-味道是ok的* 雖然喺星期日,但估不到咁多人 * 2人食量不多,尤其我嗰晚狀態不佳......最想食嘅名菜都不能叫......所以期待遲d食友喺度安排嘅大局
1) 茶
-我哋揀咗牛蒡茶............我第1次飲,有點似蔘味,只是沒有回甘
2) 前菜
-1碟小型嘅齋滷味
-只食咗2舊,因個人並不喜歡齋滷味的
3) 秘製茄子盒 (hk$78)
-味道惹味,茄子亦沒有煮到腍晒,質感尚存
-不過真喺好油,最後剩下錫紙底嘅油量都幾嚇人
4) 豉汁蟠龍蒸鮮竹 (hk$68)
-鮮腐竹沒有味道,所以全靠面頭嘅豆豉醬同底下嘅豉油帶味
-個豉油幾有鹹鮮味
-腐竹亦滑
-不過不宜浸好耐先食,否則就會過鹹
5) 麻沙糍 (hk$24)
-友人想食嘅甜品
-外面挺脆
-內裡嘅黑芝麻餡就不是友人想像中嘅澎湃
-味道是ok的
* 雖然喺星期日,但估不到咁多人
* 2人食量不多,尤其我嗰晚狀態不佳......最想食嘅名菜都不能叫......所以期待遲d食友喺度安排嘅大局
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