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2021-11-17
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終於入冬啦! 除咗想冬眠之外😌，呢個天氣最啱就係打邊爐架啦~😜 上網見到呢間新開嘅火鍋店，做緊優惠😯，即刻book嚟食下!😛 餐廳環境幾有格調，坐位都好闊落，湯底和食材都好出色! 😎👍金湯花膠雞翅鍋 ($368)整鍋上枱時包到成朵花咁，好華麗!😍 職員會詳細介紹鍋入面的食材，外層是腐皮，職員會剪開腐皮，倒入雞湯，入面會有半隻雞、花膠、素翅、娃娃菜等等😝 好足料!😎 煲一陣就可以飲下佢個湯底，雞味真係超級濃郁，非常清甜!😍 忍唔住未打邊爐前已經飲咗2碗!!!😋😋 大家一定要試下!😙 雞肉好嫩滑，仲有好多花膠，好滋補!😌腐皮口感好順滑，吸哂湯汁😍👍1. 🐑羊肉片 ($138)羊肉片切到好薄身，淥一淥就食得，有羊味之餘又唔會好羶，肉質鮮嫰!😋👍2. 🐙手打墨魚滑 ($98/份)用新鮮墨魚打成，好香墨魚味同好彈牙，大約可以整到10粒，視乎你整嘅大細😋，好推介!!😍3. 🐄芝心牛丸 ($52/半份)用鮮牛肉打成，牛味好濃郁，咬一口就湧咗芝士出嚟😍，推介!4. 咸蛋黃蝦丸 ($52/半份)手打蝦丸好鮮味，口感彈牙，咬開入面有咸蛋黃，帶點流心效果!😂5. 🐙黑松露墨魚丸 ($52/半份)淡淡黑松露味
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金湯花膠雞翅鍋 ($368)
整鍋上枱時包到成朵花咁，好華麗!😍 職員會詳細介紹鍋入面的食材，外層是腐皮，職員會剪開腐皮，倒入雞湯，入面會有半隻雞、花膠、素翅、娃娃菜等等😝 好足料!😎 煲一陣就可以飲下佢個湯底，雞味真係超級濃郁，非常清甜!😍 忍唔住未打邊爐前已經飲咗2碗!!!😋😋 大家一定要試下!😙 雞肉好嫩滑，仲有好多花膠，好滋補!😌腐皮口感好順滑，吸哂湯汁😍👍
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1. 🐑羊肉片 ($138)
羊肉片切到好薄身，淥一淥就食得，有羊味之餘又唔會好羶，肉質鮮嫰!😋👍
羊肉片
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2. 🐙手打墨魚滑 ($98/份)
用新鮮墨魚打成，好香墨魚味同好彈牙，大約可以整到10粒，視乎你整嘅大細😋，好推介!!😍
3. 🐄芝心牛丸 ($52/半份)
用鮮牛肉打成，牛味好濃郁，咬一口就湧咗芝士出嚟😍，推介!
芝心牛丸
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4. 咸蛋黃蝦丸 ($52/半份)
手打蝦丸好鮮味，口感彈牙，咬開入面有咸蛋黃，帶點流心效果!😂
咸蛋黃蝦丸
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咸蛋黃蝦丸
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5. 🐙黑松露墨魚丸 ($52/半份)
淡淡黑松露味，又有啲墨魚肉粒，幾彈牙!😎
黑松露墨魚丸
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P.S. 要加10%服務費，醬料需要另外收費，我覺得個湯底都好入味，如果唔要醬料可以入座前同店員講😉
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