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2024-10-26
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深水埗最近開設一家泰國及越南菜餐廳「沙巴泰越館」，全日免收加一服務費，二人套餐二百多元便能享用，價格非常親民-🔹豐盛二人套餐 $248▶️泰式炸蝦餅拼酸辣無骨鳳爪炸蝦餅香脆彈牙；無骨鳳爪爽嫩入味，酸辣平衡夠開胃▶️泰式豬頸肉沙律豬頸肉焦香肉嫩，配搭蔬菜沙律及酸辣沙律汁，滋味醒胃▶️海南雞半隻帶骨海南雞肉厚雪白，雞皮爽滑，雞髀軟嫩，配搭三色醬更添滋味▶️泰式辣椒膏炒蜆蜆肉不離殼，配搭辣椒膏炒得惹味▶️飛天通菜翠綠爽嫩的通菜，調味恰如其份，油膩感不重▶️椰汁西米糕濃郁的椰漿配上粉綿的芋頭粒及軟糯的西米糕，口感味道皆一流配白飯兩碗及泰國龍眼水，可以加配價點選其他飲品菠蘿椰汁冰菠蘿及椰汁比例及甜度適中，解渴清新之選-🔹泰式滷水豬手 $48外皮充滿骨膠原，豬手肉口感緊緻-🔹斑蘭巴斯克蛋糕 $28少有的斑蘭味巴斯克，淋上椰漿；入口帶淡雅斑蘭香及濃郁芝士香，口感緊實細緻，甜度不高
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🔹豐盛二人套餐 $248
▶️泰式炸蝦餅拼酸辣無骨鳳爪
炸蝦餅香脆彈牙；無骨鳳爪爽嫩入味，酸辣平衡夠開胃
▶️泰式豬頸肉沙律
豬頸肉焦香肉嫩，配搭蔬菜沙律及酸辣沙律汁，滋味醒胃
▶️海南雞半隻
帶骨海南雞肉厚雪白，雞皮爽滑，雞髀軟嫩，配搭三色醬更添滋味
▶️泰式辣椒膏炒蜆
蜆肉不離殼，配搭辣椒膏炒得惹味
▶️飛天通菜
翠綠爽嫩的通菜，調味恰如其份，油膩感不重
▶️椰汁西米糕
濃郁的椰漿配上粉綿的芋頭粒及軟糯的西米糕，口感味道皆一流
配白飯兩碗及泰國龍眼水，可以加配價點選其他飲品
菠蘿椰汁冰菠蘿及椰汁比例及甜度適中，解渴清新之選
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🔹泰式滷水豬手 $48
外皮充滿骨膠原，豬手肉口感緊緻
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🔹斑蘭巴斯克蛋糕 $28
少有的斑蘭味巴斯克，淋上椰漿；入口帶淡雅斑蘭香及濃郁芝士香，口感緊實細緻，甜度不高
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