Read full review
2020-09-01
489 views
疫情放緩之下,對於香港人來說足不出戶,只能外賣回家難免真的很辛苦呢?灣仔美食多不勝數,各式各樣的美食匯聚。難得出門倒不如吃過豐富的晚餐。場內的位置寬敞又舒適而且帶有香港特色的風格。上海菜又點少得水滾茶靚,消滯每位 $8/位。四喜烤麩 $56每次最喜愛的前菜莫過於「四喜烤麩」,烤麩經過醃製過相當濃郁而且份量其多,滿有口感不俗。炭燒燻魚 $62曾經在另一上海菜館吃過炭燒燻魚念念不忘,今次又一想念這款菜式。炭燒燻魚經過炭燒香口,燻魚甜甜的味道相當開胃。小籠包 $48上海菜又點少得小籠包出現,一籠蒸籠即叫即製,新鮮度十足。小籠包 一客四粒,皮薄餡靚肉汁滲出,滋味十足。灌湯牛肉餡餅 (2隻)$36餡餅最重要的元素就是內裡的湯汁,輕輕咬一口外層脆皮,灌湯牛肉味濃郁並提鮮,整體上都是不錯。黃金蝦球 $138上海菜估不到會有黃金蝦球的出現,咸蛋黄醬又邪惡真的什能夠抗拒呢?蝦球大大粒帶有彈牙又爽口,配上白飯一流。蟲草花翡翠苖 $78翡翠苖 配上蟲草花,清淡而不油膩,也是健康之選。
四喜烤麩 $56
每次最喜愛的前菜莫過於「四喜烤麩」,烤麩經過醃製過相當濃郁而且份量其多,滿有口感不俗。
炭燒燻魚 $62
曾經在另一上海菜館吃過炭燒燻魚念念不忘,今次又一想念這款菜式。炭燒燻魚經過炭燒香口,燻魚甜甜的味道相當開胃。
小籠包 $48
上海菜又點少得小籠包出現,一籠蒸籠即叫即製,新鮮度十足。小籠包 一客四粒,皮薄餡靚肉汁滲出,滋味十足。
灌湯牛肉餡餅 (2隻)$36
餡餅最重要的元素就是內裡的湯汁,輕輕咬一口外層脆皮,灌湯牛肉味濃郁並提鮮,整體上都是不錯。
黃金蝦球 $138
上海菜估不到會有黃金蝦球的出現,咸蛋黄醬又邪惡真的什能夠抗拒呢?蝦球大大粒帶有彈牙又爽口,配上白飯一流。
蟲草花翡翠苖 $78
翡翠苖 配上蟲草花,清淡而不油膩,也是健康之選。
Post