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2024-11-26
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位於尖沙咀既木戶係一間日式串燒居酒屋，以明爐炭火烹製串燒而聞名置身古典氛圍中，可以享受到宮崎炭火烹製的藝術隨住秋冬季來臨，木戶推出全新秋季限定菜單特別版套餐繼續為食客帶黎火既藝術，同暖笠笠既冬日松露日本鰻魚玉子海苔卷松露、鰻魚、玉子嘅嫩滑口感加上海苔嘅脆感，口感層次分明野菌汁燴鐵板燒厚揚豆腐豐富嘅野菌汁滲入厚揚豆腐，外脆內軟每一啖都比野菌汁包圍住宮崎風炭火燒雞冠燒完外皮焦香，入面嘅肉多汁，香味撲鼻明太子宮崎南蠻炸雞大大份南蠻炸雞，濃郁嘅明太子味，酥脆嘅雞肉配上特製醬汁，味道香辛鹽焗銀杏係一道特別小食銀杏嘅微苦配上鹽焗嘅香味，不過就唔係每個人都鐘都卡邦尼海苔烏冬卡邦尼海苔烏冬係一道非常創新嘅融合菜，烏冬嘅彈牙質感加上卡邦尼嘅濃郁同海苔嘅鮮味味道濃郁又軟滑，同烏冬好夾木戶每道菜式都充滿心思，利用炭火既藝術，展示咗對美食嘅敬意
置身古典氛圍中，可以享受到宮崎炭火烹製的藝術
隨住秋冬季來臨，木戶推出全新秋季限定菜單
特別版套餐繼續為食客帶黎火既藝術，同暖笠笠既冬日
松露日本鰻魚玉子海苔卷
松露、鰻魚、玉子嘅嫩滑口感加上海苔嘅脆感，口感層次分明
野菌汁燴鐵板燒厚揚豆腐
豐富嘅野菌汁滲入厚揚豆腐，外脆內軟
每一啖都比野菌汁包圍住
宮崎風炭火燒雞冠
燒完外皮焦香，入面嘅肉多汁，香味撲鼻
明太子宮崎南蠻炸雞
大大份南蠻炸雞，濃郁嘅明太子味，酥脆嘅雞肉配上特製醬汁，味道香辛
鹽焗銀杏係一道特別小食
銀杏嘅微苦配上鹽焗嘅香味，不過就唔係每個人都鐘都
卡邦尼海苔烏冬
卡邦尼海苔烏冬係一道非常創新嘅融合菜，烏冬嘅彈牙質感加上卡邦尼嘅濃郁同海苔嘅鮮味
味道濃郁又軟滑，同烏冬好夾
木戶每道菜式都充滿心思，利用炭火既藝術，展示咗對美食嘅敬意
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