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2021-02-02
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西環一帶有一種新舊交替既吸引力，今日就係慕名而去這間餐廳。喜歡這餐廳懷舊得嚟平實，位處唐樓，行入去真係有啲重回過去既感覺。打開餐牌，好有驚喜，淨係沙律都有十幾種，總有一款啱你口味。我哋楝咗個栗米鹹蛋番茄辣沙律。D粟米係一排排，視覺上已經極好睇，口感上比一粒粒咬起上嚟更過癮，加埋青豆角丶小蕃茄，配搭好有東南亞風味，估唔到嘅係配上鹹蛋同微辣既醬汁竟然勁夾，而且份量都幾足，真係無叫錯。叧一個重點就係塊泰式燒雞扒。賣相極吸引，塊雞扒長長方方，大過部iPhone，好厚身，用竹支夾住來烤，烤得好香丶好有泰國風味。雞扒用特式醃料醃了24小時，我覺得雞肉較鞋，醃了24小時好香料蘸了附上的青檸味汁醬會再提香惹味。至於雞蛋蟹肉炒飯，我覺得油咗少少，但蟹肉比預期多，比起其他菜式佢睇起嚟無咁吸引，但味道 好好，配料簡單清清地，也是不錯的選擇。環境9.5/10服務9/10食物9.5/10衞生9/10
喜歡這餐廳懷舊得嚟平實，位處唐樓，行入去真係有啲重回過去既感覺。
打開餐牌，好有驚喜，淨係沙律都有十幾種，總有一款啱你口味。我哋楝咗個栗米鹹蛋番茄辣沙律。D粟米係一排排，視覺上已經極好睇，口感上比一粒粒咬起上嚟更過癮，加埋青豆角丶小蕃茄，配搭好有東南亞風味，估唔到嘅係配上鹹蛋同微辣既醬汁竟然勁夾，而且份量都幾足，真係無叫錯。
叧一個重點就係塊泰式燒雞扒。賣相極吸引，塊雞扒長長方方，大過部iPhone，好厚身，用竹支夾住來烤，烤得好香丶好有泰國風味。雞扒用特式醃料醃了24小時，我覺得雞肉較鞋，醃了24小時好香料蘸了附上的青檸味汁醬會再提香惹味。
至於雞蛋蟹肉炒飯，我覺得油咗少少，但蟹肉比預期多，比起其他菜式佢睇起嚟無咁吸引，但味道 好好，配料簡單清清地，也是不錯的選擇。
環境9.5/10
服務9/10
食物9.5/10
衞生9/10
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