元朗合隆潮州粉麵 (德仁街)

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今次要講，係呢間係全港最乾淨又好味嘅潮州粉面舖😊以前有間合龍喺跑馬地，佢嘅酸辣粉超級好食，唔係四川嗰隻酸辣，而係泰式仲要有片檸檬嗰隻。去到每次見到事頭兩公婆黑口黑面互不遷就，我仲覺得做人咁唔開心為乜😅😅，之後佢冇做啦，但係我又真係好鍾意食，所以上網搵吓仲有冇合龍喺邊，就俾我搵到呢一間，但係食嘅嘢完全唔一樣，反而似西環永記嗰啲豬雜粉。呢間舖頭嘅豬面青好好食，辣菜譜真係辣到飛天。胡椒湯底好好味。仲有佢有個牛腩飯都好好食。仲有仲有必須盛讚：佢係我見過最乾淨嘅粉面舖，你睇吓佢啲筷子筒、辣油樽，店主應該有潔癖，我好鍾意😆！但係我都仲係好掛住跑馬地嗰個泰式酸辣粉。