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2018-09-02
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一入到餐廳,就覺得好光猛。全店以白色調為主,設計簡潔,環境企理乾淨。基本上已經客滿,如果有卡位坐會舒服d。雲吞撈麵($44)+蠔油($1)雲吞撈麵有6粒雲吞(湯麵只有4粒)。平時食既雲吞都會夾雜肥肉,蝦味少,肉味重。麥文記既雲吞係全蝦(2隻蝦,無肥豬肉),食落好有蝦既口感,好食。唔算係好大粒,我一啖都可以食得哂。麵條非常幼身,同平時食既有d唔同,算高質。麵質煙韌,就咁食有d乾,一定要配湯或蠔油一齊食。精髓係碗湯,撈麵既湯有好濃郁既蝦味,喜歡。(個人口味: 3.6/5)京都炸醬撈麵($44)+豆漿($8)平時食既炸醬多數都係肉碎,而麥文記既炸醬係一條條既肉條(豬肉?),帶有少少微辣。炸醬撈麵同雲吞撈麵都係$44,感覺雲吞撈麵抵食d。”友人”就麻麻炸醬撈麵。(個人口味: 3.1/5)整體而言,麥文記係速食之選。全蝦雲吞確實高質。雲吞撈麵比雲吞湯麵貴$10,除左多2粒雲吞,好奇湯麵既湯同撈麵既湯係咪一樣?麵既份量係咪都差唔多?感覺雲吞湯麵($34)比雲吞撈麵($44)抵食,下次唔會再試撈麵。見好多食客都有叫南乳豬手麵(好大件豬手),有機會都想試下。如果要排隊就不列入考慮。
雲吞撈麵($44)+蠔油($1)
雲吞撈麵有6粒雲吞(湯麵只有4粒)。平時食既雲吞都會夾雜肥肉,蝦味少,肉味重。麥文記既雲吞係全蝦(2隻蝦,無肥豬肉),食落好有蝦既口感,好食。唔算係好大粒,我一啖都可以食得哂。麵條非常幼身,同平時食既有d唔同,算高質。麵質煙韌,就咁食有d乾,一定要配湯或蠔油一齊食。精髓係碗湯,撈麵既湯有好濃郁既蝦味,喜歡。
(個人口味: 3.6/5)
京都炸醬撈麵($44)+豆漿($8)
平時食既炸醬多數都係肉碎,而麥文記既炸醬係一條條既肉條(豬肉?),帶有少少微辣。炸醬撈麵同雲吞撈麵都係$44,感覺雲吞撈麵抵食d。”友人”就麻麻炸醬撈麵。
(個人口味: 3.1/5)
整體而言,麥文記係速食之選。全蝦雲吞確實高質。雲吞撈麵比雲吞湯麵貴$10,除左多2粒雲吞,好奇湯麵既湯同撈麵既湯係咪一樣?麵既份量係咪都差唔多?感覺雲吞湯麵($34)比雲吞撈麵($44)抵食,下次唔會再試撈麵。見好多食客都有叫南乳豬手麵(好大件豬手),有機會都想試下。如果要排隊就不列入考慮。
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