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2020-10-31
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以前呢個位都係一間麵鋪，我成日會miss左今日行過心血來潮想要碗有熱湯嘅⋯⋯當我仲以為係以前嘅一間老店時原來已經係一間新店，主打墨丸，潮汕粉麵，返正都係試，再加上本人有選擇困難症就叫碗八寶米一次過KO佢啦😋（為食總有理由嘅）所謂嘅八寶就係，豬肉丸，魚蛋，墨魚丸，魚冊，牛丸，扎肉，魚皮餃，墨魚鬚，仲有一角紫菜。基本上每個食材都有兩粒/舊，只有魚皮餃只得一粒，即刻試佢一試，是有點點肉汁/湯汁之類，沒特別，為左尊重唯一嘅魚皮餃我仲分開左3啖去咬，嘗試去試清楚個味⋯⋯我試到最後一啖有少少雪味囉⋯⋯完⋯⋯本來我就係衝著墨魚丸去食嘅，所以跟住就梗係啪粒「墨硯」先啦⋯⋯真係有墨魚粉同馬蹄粒，如果係想食爽彈嘅就一定唔係佢，呢度「墨硯」就係勝左少粉有鮮味，ok啦！下一位佳麗就係牛丸🐮咦！好味喎！真係潮汕味，有肉汁，當然就唔係爆漿瀨尿牛丸個種啦，但真係有牛味，好味😋食得牛就唔好俾佢停，要到🐷🐷，唔⋯⋯🐮🐮大出色喇🐷🐷就無乜特色。都係夾舊墨魚鬚黎換換口味⋯⋯咦⋯⋯無味嘅🧐好啦，清左味蕾喇😅到魚冊🐟，記憶中係有條唐芹插係入面嫁⋯⋯但呢度無囉⋯⋯bye。食開魚就繼續魚蛋，佢就係白色魚蛋，有味腥味嘅魚蛋。最後剩
今日行過心血來潮想要碗有熱湯嘅⋯⋯
當我仲以為係以前嘅一間老店時原來已經係一間新店，主打墨丸，潮汕粉麵，返正都係試，再加上本人有選擇困難症就叫碗八寶米一次過KO佢啦😋（為食總有理由嘅）
所謂嘅八寶就係，豬肉丸，魚蛋，墨魚丸，魚冊，牛丸，扎肉，魚皮餃，墨魚鬚，仲有一角紫菜。
基本上每個食材都有兩粒/舊，只有魚皮餃只得一粒，即刻試佢一試，是有點點肉汁/湯汁之類，沒特別，為左尊重唯一嘅魚皮餃我仲分開左3啖去咬，嘗試去試清楚個味⋯⋯我試到最後一啖有少少雪味囉⋯⋯完⋯⋯
本來我就係衝著墨魚丸去食嘅，所以跟住就梗係啪粒「墨硯」先啦⋯⋯真係有墨魚粉同馬蹄粒，如果係想食爽彈嘅就一定唔係佢，呢度「墨硯」就係勝左少粉有鮮味，ok啦！
下一位佳麗就係牛丸🐮咦！好味喎！真係潮汕味，有肉汁，當然就唔係爆漿瀨尿牛丸個種啦，但真係有牛味，好味😋
食得牛就唔好俾佢停，要到🐷🐷，唔⋯⋯🐮🐮大出色喇🐷🐷就無乜特色。
都係夾舊墨魚鬚黎換換口味⋯⋯咦⋯⋯無味嘅🧐好啦，清左味蕾喇😅到魚冊🐟，記憶中係有條唐芹插係入面嫁⋯⋯但呢度無囉⋯⋯bye。食開魚就繼續魚蛋，佢就係白色魚蛋，有味腥味嘅魚蛋。最後剩返扎肉，ok喎，佢地都係肉製品相對好d，有咬口，彈牙！
其實係漏左個一角紫菜，佢先係靈魂，滑！又唔會太硬同痴牙有鮮味👍🏻
$65呢個價都幾尷尬，平就係無佢份，貴又⋯⋯但我個心就覺得未到囉，如果$55-58我可接受⋯⋯
$65好明顯係一個『試過就算』價，
為食肥妹到此一遊，唔打算返轉頭👋🏻
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