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2007-02-23
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有朋自遠方來,一來4位第一站到旺角幫眼掃下貨,第二站到清水灣"布袋澳"發記食海鮮,途中細雨紛紛,幸好有車代步,1.蒜茸開邊蒸龍蝦蒜茸汁好正,平時好少食飯的我,用蒜茸汁食了一碗大飯.2.椒炎大瀨尿蝦呢個一般,瀨尿蝦炸得太幹了,肉質都變硬了,留意下...3.白灼東風螺仔食"東風螺仔"一定要食細隻的,呢個要趁熱食,可惜朋友唔爭氣,"坦"凍左,硬啃了.4.八爪魚刺身新鮮識游水,識變色的八瓜魚生刨,一片片薄簿刺食,超正.(加日本芥辣) 感動留淚~ 5.清蒸老鼠班成三百幾蚊,不過肉質好滑,無蒸過龍.今次夜晚去,黑媽媽, 睇唔到水塘景...可惜.
第一站到旺角幫眼掃下貨,
第二站到清水灣"布袋澳"發記食海鮮,
途中細雨紛紛,幸好有車代步,
1.蒜茸開邊蒸龍蝦
蒜茸汁好正,平時好少食飯的我,用蒜茸汁食了一碗大飯.
2.椒炎大瀨尿蝦
呢個一般,瀨尿蝦炸得太幹了,肉質都變硬了,留意下...
3.白灼東風螺仔
食"東風螺仔"一定要食細隻的,呢個要趁熱食,可惜朋友唔爭氣,"坦"凍左,硬啃了.
4.八爪魚刺身
新鮮識游水,識變色的八瓜魚生刨,一片片薄簿刺食,超正.
(加日本芥辣) 感動留淚~
5.清蒸老鼠班
成三百幾蚊,不過肉質好滑,無蒸過龍.
今次夜晚去,黑媽媽, 睇唔到水塘景...可惜.
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